Lobak putih

Lobak putih; لوبق ڤوتيه‎
	Lobak putih.
Pengelasan saintifik
Alam:	Tumbuhan
Divisi:	Magnoliophyta
Kelas:	Magnoliopsida
Order:	Brassicales
Keluarga:	Brassicaceae
Genus:	Raphanus
Spesies:	R. sativus
Subspesies:	R. sativus longipinnatus
Nama trinomial
	Raphanus sativus longipinnatus; L.

Lobak putih (Jawi: ‏لوبق ڤوتيه‎code: ms is deprecated ‎) merupakan sejenis sayur dengan nama trinomial Raphanus sativus longipinnatus.

Sayur ini mengandungi kandungan air, glukosa, sukrosa dan fruktosa yang banyak. Ia juga kaya dengan asid ferulik, asid benzo-piruvik dan asid amino.

Rujukan sunting

^ Mish, Frederick C., Editor in Chief. “Daikon.” Webster’s Ninth New Collegiate Dictionary. 9^th ed. Springfield, MA: Merriam-Webster Inc., 1985. ISBN 0-87779-508-8, ISBN 0-87779-509-6 (indexed), and ISBN 0-87779-510-X (deluxe).