Air batu campur
Air Batu Campur (Jawi: اءير باتو چمڤور) ataupun lebih terkenal sebagai ABC (Jawi: اي بي سي) merupakan pencuci mulut atau minuman yang terkenal dan berasal dari Malaysia.
| Nama alternatif | ABC , Batu Campur |
|---|---|
| Jenis | Minuman dan Pencuci mulut |
| Tempat asal |  Malaysia |
| Kawasan | Malaysia |
| Dicipta oleh | Malaysia |
| Suhu penghidangan | tengah hari dan petang |
| Bahan utama | Susu sejat, susu pekat manis, sirap ros, sirap pandan , agar-agar , cincau ,kacang merah ,jagung , biji selasih , ais krim |
| Variasi | Air batu kacang |
 di Wikibuku Buku Masakan: Air batu campur  Media berkenaan di Wikimedia Commons Media: Air batu campur | |
Ia merupakan sejenis minuman yang diperbuat daripada ais yang dimesin dan dicampur dengan bahan-bahan seperti kacang merah, buah kabung, cendol, cincau, jagung, pemanis, seperti sirap serta air nisan.
Ia menjadi pilihan utama bagi penggemar mahupun cuaca sejuk atau panas. Malah kini ia menjadi hidangan di hotel terkenal di Malaysia.[1]
GaleriSunting
RujukanSunting
- ^ "Peluang berbuka puasa dengan Chef Wan". Diarkibkan daripada yang asal pada 2015-04-02. Dicapai pada 2015-03-22.
 | Rencana makanan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |