Bir pletok
Bir pletok adalah minuman khas dalam kalangan masyarakat etnik Betawi yang dibuat dari campuran beberapa rempah, seperti halia, daun pandan wangi dan serai; minuman ini langsung tidak mengandungi alkohol walaupun mengandungi perkataan "bir".
Ramai orang Betawi meminumnya pada waktu malam untuk pemanas. Untuk menjadikan warnanya lebih menarik, kayu secang biasanya akan ditambhkan memberikan warna merah ketika dituangkan dengan air panas.[1]
Minuman ini berkhasiat untuk meningkatkan peredaran darah.
Rujukan sunting
- ^ "Makanan Tradisional Betawi Yang Harus Kamu Coba". Makanan Tradisional. 2019-09-03. Dicapai pada 15 September 2019.[pautan mati kekal]
Pautan luar sunting
 | Rencana berkenaan minuman ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
| Ketahui lebih lanjut tentang Bir pletok di Wikipedia: | |
 |
Takrifan dari Wikikamus |
 |
Imej dan media dari Commons |
 |
Sumber pembelajaran dari Wikiversity |
 |
Berita dari Wikiberita |
 |
Petikan dari Wikipetikan |
 |
Teks sumber dari Wikisumber |
 |
Buku teks dari Wikibuku |