Colenak
Colenak atau juga dikenal sebagai tape bakar[1] (Tulisan Sunda Baku: ᮎᮧᮜᮦᮔᮊ᮪, Colénak) adalah nama yang diberikan untuk kuih yang terbuat dari tapai ubi kayu yang dibakar dan dimakan dengan mencelupkannya ke dalam gula Jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa.[2][3] Makanan ringan ini berasal dari Bandung.[4]
Rujukan sunting
- Rencana ini diterjemahkan dari Wikipedia bahasa Indonesia, Wikipedia bahasa Sunda dan Wikipedia bahasa Jawa.
Pautan luar sunting
 | Rencana makanan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
| Wikibuku mempunyai maklumat lanjut berkenaan topik: Colenak |
| Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan: Colenak. |