Georgie Pie
Georgie Pie adalah rangkaian makanan segera yang dimiliki oleh peruncit Progressive Enterprises yang mengkhususkan diri dalam pai daging yang diharapkan menjadi "alternatif sendiri New Zealand kepada gergasi industri makanan segera global seperti McDonald's, Pizza Hut dan Burger King".[1] Restoran Georgie Pie pertama dibuka pada tahun 1977, dan di puncaknya terdapat 32 restoran di seluruh New Zealand. Setelah menghadapi masalah kewangan, ia dibeli oleh McDonald's pada tahun 1996, terutamanya untuk lokasi restorannya. Kedai Georgie Pie terakhir ditutup pada tahun 1998.[2]
Jenis/bentuk sah | Anak syarikat |
---|---|
Ditubuhkan | 1977 2013 (dibuka semula) |
Dibubarkan | 1998McDonald's New Zealand (2013–2020) | ; anak syarikat
Nasib | Diperolehi oleh McDonald's |
Ibu pejabat | Auckland, New Zealand |
Keluaran | Makanan segera |
Pemilik | Progressive Enterprises (1977–1996) McDonald's New Zealand (1996–sekarang) |
Catatan kaki/rujukan | |
Kembali pada tahun 2013 | |
sunting · sunting di Wikidata |
Pai besar di Georgie Pie terdapat dalam pelbagai rasa tradisional (cincang dan keju/steak and ginjal) dan antarabangsa (Cina/Mexico/Itali).[3][4][5] Pada tahun 2013, berikutan kerap panggilan untuk pengembalian jenama, McDonald memperkenalkan semula Georgie Pie melalui restorannya.[3] Ia dihentikan pada tahun 2020.[6] Tidak ada rancangan untuk membuka kedai Georgie Pie khusus.[7]
Sejarah
suntingGeorgie Pie adalah anak sulung Tom Ah Chee, yang membuka pasar raya pertama di New Zealand (Foodtown Otahuhu, 1958). Restoran pertama dibuka di Kelston, Auckland pada tahun 1977. Pada tahun 1994, rancangan diumumkan untuk membuka 25 gerai baru setiap tahun, dengan tujuan 114 restoran beroperasi pada akhir tahun 1998. Rangkaian ini menjadi terkenal di awal 1990-an dengan menu "Funtastic Value" $1, $2, $3, dan $4.[8] Pada puncaknya, rangkaian ini menggaji sekitar 1,300 orang. Georgie Pie dapat mengautomasikan proses pengeluaran makanan jauh lebih banyak daripada rantai yang menjual barang berintensifkan buruh seperti burger. Waktu adalah perincian yang lebih sukar, bagi Georgie Pie, kerana mengambil masa 22 minit untuk membakar pai berbanding beberapa minit untuk makanan segera yang biasa.[8]
Penutupan
suntingBerikutan keputusan untuk tidak meneruskan pengembangan jenama, pertanyaan (oleh anggota pasukan pengurusan Georgie Pie dan pihak lain yang berminat) untuk membeli jenama tersebut ditolak. Progressive Enterprises menjual rantai makanan kepada McDonald's pada tahun 1996,[9] yang terutama membeli rantai tersebut untuk harta tanahnya, yang merangkumi laman web berprofil tinggi seperti sudut Great South Road dan Green Lane East di Auckland. Ini juga memberi McDonald's pesaing lawan [Burger King]], yang memasuki pasar New Zealand pada tahun 1994 dan juga secara aktif berminat untuk membeli rangkaian Georgie Pie. Pada akhir kesepakatan, 17 gerai ditukar menjadi restoran McDonald's. Lima belas yang lain terjual, beberapa ke kedai makanan segera atau restoran lain, satu ke Bunnings Warehouse dan satu lagi ke bank darah. Pie Georgie terakhir terletak di Kepa Road di Mission Bay Auckland di mana mereka berhenti beroperasi pada tahun 1998. Pai Foodtown/Countdown jenama rumah "Foodtown", yang rasanya hampir sama dengan Georgie Pies, ditarik pada akhir tahun 2004.[perlu rujukan]
Sepanjang dua puluh satu tahun dalam perniagaannya, Georgie Pie mencapai beberapa kejayaan pertama di New Zealand: pertama drive-thru dan pertama dengan sarapan; pemanduan 24 jam pertama; dan konsep domestik pertama yang serius mencabar gergasi makanan segera antarabangsa.[2][10]
Kebangkitan dalam populariti
suntingPelajar Sekolah Penyiaran Selandia Baru Drig Chappells dan Gareth Thorne memulakan kumpulan Facebook yang meminta kepulangan Georgie Pie.[11] In September 2008, as part of a documentary known as "Bring Back the George",[12] mereka sementara menukar kedai roti Christchurch ke restoran dan menjual pai yang dibuat dengan resipi yang sama dengan yang asli. Semua pai mereka dijual dalam masa kurang dari satu jam, dengan orang yang datang sejauh Auckland untuk mendapatkannya.[13] Lencana dan kemeja "Bring Back Georgie Pie" tersedia dari peruncit "Kiwiana" yang berpusat di Wellington sehingga McDonald's mengenal pasti masalah harta intelek dan meminta agar pembuatannya dihentikan.[14]
Sebuah kedai menjual pai dengan nama "GP Pies" juga dibuka di Kelston, Auckland Barat. McDonald's mengumumkan bahawa mereka sedang mencari kemungkinan pelanggaran hak cipta atas nama tersebut. Mereka juga mengumumkan bahawa mereka ingin melancarkan semula jenama Georgie Pie, bukan sebagai kedai yang berdiri sendiri, tetapi mungkin di dalam kedai McDonald's sebagai McCafe.[15][16]
Pada bulan Mei 2009,[17] Julai 2011,[18] and April 2012,[19] laporan media menunjukkan bahawa McDonald's New Zealand (pemegang tanda dagangan semasa) sedang menyiasat pembukaan semula jenama tersebut. Stesen radio di seluruh negara ZM malah menawarkan iklan percuma bernilai $50,000 McDonald sekiranya kedai-kedai itu dibuka semula sebelum akhir tahun 2009.
Kadang-kadang, Georgie Pies yang asli muncul ke pasar, biasanya melalui laman lelongan New Zealand TradeMe.[20]
Pelancaran semula
suntingPada 9 Mei 2013, McDonald's mengumumkan kembalinya Georgie Pie secara percubaan. Dari 5 Jun 2013, resipi asal Steak Mince 'n' Cheese pie (tolak monosodium glutamat) telah dijual dengan harga $4.50 di restoran Queen Street dan Greenlane McDonald (yang terakhir adalah bekas restoran Georgie Pie) di Auckland .[21] Percubaan dengan cepat diluaskan ke lima lagi restoran McDonald di Auckland (termasuk di Kelston, lokasi restoran Georgie Pie yang asal), tiga restoran di Hamilton, dan restoran Te Awamutu . Pelancaran semula terbukti begitu popular sehingga barisan antrian khas dan kakitangan keselamatan dibawa masuk untuk menangani orang ramai. Kadang-kadang, jalan keluar dari restoran dan membentang di tempat letak kereta.[2] Pada bulan Julai 2013, percubaan itu diperluas ke empat lagi restoran Auckland, serta dua restoran di Palmerston North, dan restoran di Feilding dan Bulls.[perlu rujukan]
Pada 1 Oktober 2013, McDonald's mengumumkan bahawa percubaan melebihi jangkaannya, dan kemudiannya akan memperluas Georgie Pie ke 107 dari 161 restorannya di seluruh negara pada akhir 2013 dan memperkenalkan dua rasa pai baru pada awal 2014. Dijangkakan pada pertengahan -2014 semua restoran McDonald di New Zealand, kecuali restoran yang tidak dapat menampung oven pai, akan menjual Georgie Pie.[7]
McDonald's New Zealand mencatatkan kenaikan penjualan sebanyak 5.8 peratus pada tahun 2013, yang sebagian besar disebabkan oleh pengenalan semula Georgie Pie.[22]
Pada 5 Mac 2014, pai Ayam dan Sayuran diperkenalkan semula ke menu.[23]
Persaraan
suntingPada 8 Jun 2020, diumumkan bahawa George Pie akan dihentikan dalam beberapa minggu, dengan alasan kekurangan permintaan untuk produk tersebut.[6] McDonald's stated that the oven equipment would need "significant reinvestment to replace".[24]
Pada bulan September 2020, "kotak terakhir" Georgie Pies yang dilelong dilelong lebih dari pada Trade Me, dengan menarik tawaran empat angka.[25]
Rujukan
sunting- ^ "September 1996 decisions". canterbury.cyberplace.org.nz. Dicapai pada 16 Disember 2017.
- ^ a b c Crombie, Nathan (4 Disember 2013). "It's back! Georgie Pie returns to town". The New Zealand Herald (dalam bahasa Inggeris). Dicapai pada 16 Disember 2017.
- ^ a b "McDonald's takes Georgie Pie nationwide". Stuff. 1 Oktober 2013. Dicapai pada 27 Disember 2017.
- ^ "Georgie Pie returns to town". SunLive. 27 Disember 2017. Dicapai pada 27 Disember 2017.
- ^ "Garth George: By Georgie, it's a top week for pie-lovers". The New Zealand Herald. 3 Jun 2009. Dicapai pada 27 Disember 2017.
- ^ a b "McDonald's axes Georgie Pies due to lack of demand". Stuff. 8 Jun 2020. Dicapai pada 20 Februari 2021.
- ^ a b Adams, Christopher (1 Oktober 2013). "Georgie Pie now to be sold across NZ". New Zealand Herald. Dicapai pada 1 Oktober 2013.
- ^ a b Chappell, Drew; Thorne, Gareth (2009). Bring Back the George. FowlFace Productions. Dicapai pada 16 Disember 2017.
- ^ Pekerja di Georgie Pie terkejut dengan keputusan untuk menutup, kerana rancangan pengembangan, kesetiaan pelanggan dan angka penjualan menunjukkan perniagaan sedang berkembang pesat. Terdapat spekulasi bahawa Progressive menerima tawaran pembelian besar-besaran dari McDonalds yang para pemegang saham merasa terlalu baik untuk ditolak - dan bukannya menghadapi reaksi PR, pekerja dan orang awam "diberi makan" dusta.[tiada dalam ayat yang diberikan] Adams, Christopher (22 Julai 2011). "Georgie Pie revival hopes kept alive". The New Zealand Herald.
- ^ Lord, Simon (April 2012). "GEORGIE PIE The Brand That Refuses To Die". Franchise New Zealand. Dicapai pada 1 Mei 2018.
- ^ "Bring Back Georgie Pie ! - Home". Facebook. Dicapai pada 27 Disember 2017.
- ^ "Brief comeback for Georgie Pie". Television New Zealand. 28 September 2008. Dicapai pada 11 September 2011.
- ^ "Georgie Pie rerun a huge success". The Press. 29 September 2008. Dicapai pada 11 September 2011.
- ^ McDonald, Greer (3 Disember 2009). "Georgie Pie fan bitten by big guys". The Dominion Post. Wellington: Fairfax New Zealand. Dicapai pada 3 Disember 2009.
- ^ Milne, Rebecca (25 Januari 2009). "Pie man V fast food giant". The New Zealand Herald. Dicapai pada 11 September 2011.
- ^ Hembry, Owen (23 Mac 2009). "Can Georgie Pie make a comeback?". The New Zealand Herald. Dicapai pada 11 September 2011.
- ^ "Georgie pie set to make comeback". Television New Zealand. 22 Mei 2009. Dicapai pada 11 September 2011.
- ^ Adams, Christopher (22 Julai 2011). "Georgie Pie revival hopes kept alive". The New Zealand Herald. Auckland: APN Holdings NZ. Dicapai pada 22 Julai 2011.
- ^ Bourn, Alex (7 April 2012). "Georgie Pie rumour mill churning again". 3 News. Dicapai pada 14 Disember 2012.[pautan mati kekal]
- ^ 1:14 pm, 27 Dec. "Other | Food & beverage". Trade Me. Dicapai pada 27 Disember 2017.
- ^ "Georgie Pie back from June". 3 News NZ. 9 Mei 2013. Dicapai pada 9 Mei 2013.[pautan mati kekal]
- ^ "Georgie Pie helps lift sales at McDonald's". The New Zealand Herald (dalam bahasa Inggeris). 23 April 2014. Dicapai pada 16 Disember 2017.
- ^ "Chicken added to Georgie Pie menu". The New Zealand Herald. 4 Mac 2014. Dicapai pada 7 Jun 2014.
- ^ "Georgie Bye: McDonald's to discontinue serving baked Kiwi classic". The New Zealand Herald (dalam bahasa Inggeris). 8 Jun 2020. Dicapai pada 3 April 2021.
- ^ Nadkarni, Anuja (7 September 2020). "McDonald's last ever box of Georgie Pies worth more than $1520 on Trade Me". Stuff (dalam bahasa Inggeris). Dicapai pada 3 April 2021.
Pautan luar
sunting- Rencana mengenai pergerakan baru-baru ini untuk 'Bawa Balik Georgie Pie'