Buka menu utama

Kacang Merah , jenis kacang berwarna merah, ia bukan seperti kacang buah pinggang, banyak didapati tumbuh di kawasan seluruh Asia Timur dan banjaran Himalaya. Saiznya dianggar hingga 5 mm. Di bahagian kacang ini terdapat bahagian belak putih, kelabu dan juga hitam.

Kacang Merah
Azuki Beans.jpg
Pengelasan saintifik
Alam: Plantae
(tanpa pangkat): Angiosperms
(tanpa pangkat): Eudicots
(tanpa pangkat): Rosids
Order: Fabales
Keluarga: Fabaceae
Genus: Vigna
Spesies: V. angularis
Nama binomial
Vigna angularis
(Willd.) Ohwi & H. Ohashi

Lihat jugaSunting