Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau ulam. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bahagian yang dijadikan sayur atau ulam adalah buah pokok tersebut.

Kacang panjang
Kacang panjang.jpg
Pengelasan saintifik
Alam:
Divisi:
Kelas:
Order:
Keluarga:
Subkeluarga:
Genus:
Spesies:
V. unguiculata
Subspesies:
V. u. sesquipedalis
Nama trinomial
Vigna unguiculata sesquipedalis
(L.) Verdc.

Ia mudah didapati di kawasan panas di Asia.

PenanamanSunting

Terdapat beberapa cara mudah untuk tanam kacang panjang.[1]

RujukanSunting

  1. ^ Tips tanam kacang panjang merah. Utusan Malaysia. Capaian 3 April 2012.