Wikipedia

Bertih jagung: Perbezaan antara semakan

Layar sejarah secara interaktif
← Suntingan sebelumnyaSuntingan berikutnya →
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
VisualWikiteks
Yosri (bincang | sumb.)
Birokrat, Penyelia
245,308 suntingan
Tiada ringkasan suntingan
Yosri (bincang | sumb.)
Birokrat, Penyelia
245,308 suntingan
Tiada ringkasan suntingan
Baris 18:
}}
'''PopcornBertih jagung''' atau ''Popcorn'' atau '''jagung tembak''' merupakan jenis makanan ringan jagung yang meletup dari kernalnya dan mengembang apabila dipanaskan. PopcornBertih jagung pada asalnya dijumpai oleh Orang Asli Amerika, tetapi menjadi popular sebagai makanan ringan semasa Zaman Kemelesetan Amerika Syarikat, terutamanya di pawagam.
 
Jagung mampu mengembang kerana, tidak seperti bijiran lain, kernalnya memiliki rangka lembab yang keras dan isi berkanji padat. Ini membenarkan tekanan meningkat dalam kernal sehingga menghasilkan letupan "pop". Sesetengah jenis jagung kini ditanam khusus sebagai jagung popbertih.
 
ThereTerdapat arebanyak manyteknik techniquesbagi formenghasilkan poppingbertih cornjagung. CommercialMesin large-scalebertih [[popcornjagung machine]]sberskala wereperdagangan inventeddicipta byoleh Charles Cretors inpada theakhir lateabad 19th Centuryke-19. ManyBanyak typesjenis ofkaedah small-scaleskala homekecil methodsdi forrumah poppingbagi cornmenghasilkan alsobertih existjagung juga ada, withdengan theyang mostpaling popular in thedi [[USA]] beingmerupakan bertih jagung boleh di ketuhar prepackagedmikro microwavablesiap popcorndibungkus.<ref name="AmericanOriginal">{{cite web | url=http://www.allbusiness.com/sector-31-33-manufacturing/food-manufacturing/1178202-1.html | title="An American Original: The Popularity of Microwave Popcorn Just Keeps Growing" | publisher=AllBusiness | date=May 1, 2006}}</ref> ▼
<!----▼
 
Sebagai makanan ringan, bertih jagung mempunyai penyokong dan penentangnya tersendiri. Sesetengah menganggapnya sebagai makanan kesihatan, sementara yang lain memberi amaran menjauhinya di atas pelbagai alasan. Bertih jagung juga mempunyai banyak kegunaan bukan makanan, dari hiasan perayaan kepada bahan pembungkusan.
▲There are many techniques for popping corn. Commercial large-scale [[popcorn machine]]s were invented by Charles Cretors in the late 19th Century. Many types of small-scale home methods for popping corn also exist, with the most popular in the [[USA]] being prepackaged microwavable popcorn.<ref name="AmericanOriginal">{{cite web | url=http://www.allbusiness.com/sector-31-33-manufacturing/food-manufacturing/1178202-1.html | title="An American Original: The Popularity of Microwave Popcorn Just Keeps Growing" | publisher=AllBusiness | date=May 1, 2006}}</ref>
▲<!----
 
As a snack food, popcorn has both advocates and detractors. Some consider it to be a [[health food]], while others caution against it for a variety of reasons. Popcorn can also have non-food applications, ranging from holiday decorations to packaging materials.
 
==History==
Diambil daripada "https://ms.wikipedia.org/wiki/Bertih_jagung"