Otak-otak: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Yosri (bincang | sumb.)
Tiada ringkasan suntingan
Yosri (bincang | sumb.)
Baris 14:
Sungguhpun secara tradisi otak-otak dihasilkan menggunakan isi ikan, versi moden turut menggunakan isi ketam dan udang. Selain itu, versi moden turut menggunakan isi ikan yang dihancurkan dan dicampur dengan bahan tambahan seperti tepong kanji yang menjadikan isinya bergetah.
 
Jenis lain otak-otak termasuk hidangan yang dikenali sebagai ''[[pais|pais ikan]]'' dan ''[[satasatar]]'' yang dihasilkan dari pasta ikan yang dimasak dalam bungkusan daun pisang.
 
==Pautan luar==