Kek cawan

Kek cawan (Bahasa Inggeris Amerika:Cupcake) ialah kek kecil yang disediakan melalui pembakaran dan biasanya dibngkus dengan kertas pembalut.Seperti kek besar yang lainya, icing dan lain-lain dekorasi,seperti sprinkle diletkan bersama kek.

Frosted chocolate cupcakes

Kek ini selalunya disediakan semasa berlangsungnya sebuah sambutan,seperti majlis hari jadi.Kek cawan adalah alternatif mudah bagi kek kerana ia tidak memerlukan pinggan, perkakasan, atau membahagikanya kepada beberapa bahagian kerana saiznya yang agak kecil.Kek Cawan yang pertama, dicipta pada awal tahun 1800-an

Kek cawan yang biasa selalunya dibuat mengunakan bahan yang sama seperti kek biasa yang mana mengunakan bahan seperti mentega, gula, telur dan tepung