Cendol: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Yosri (bincang | sumb.)
k Membalikkan suntingan oleh 203.82.80.76 (Perbincangan) kepada versi terakhir oleh Yosri
Baris 9:
 
== Sejarah ==
Nama asal bagi cendol ialah ''chorn dooi'' bermaksud tolong. Kerana pada ketika itu hendak membuat cendol amat sukar dan memerlukan pertolongan beberapa orang lain. Chorn dooi diambil dari bahasa Selatan Thailand (bahasa Melayu Patani), dahulunya [[Kerajaan Pattani|Negara Islam Patani]]. Setelah ditakluki oleh kerajaan Thai maka ramai penduduk negara Patani berpindah ke negeri-negeri di Tanah Melayu dan memperkenalkan sejenis minuman manis.<ref>[http://www.nytimes.com/2005/08/10/dining/10ices.html Shaving the Ice, Cutting the Heat]</ref>
 
Di Malaysia, sesetengah pembuat cendol telah menghasilkan cendol selama tiga generasi sejak 1920-an sehingga sekarang, satu tempoh 90 tahun. <ref>[http://thestar.com.my/metro/story.asp?file=/2010/9/12/sundaymetro/6921164&sec=sundaymetro The Star online - Seeking out comfort grub.]</ref>