Larutan Fehling: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Coljames (bincang | sumb.)
Coljames (bincang | sumb.)
Baris 6:
 
==Ujian Fehling==
Pertama sekali, aldehid dicampurkan dengan larutan Fehling & campuran dipanaskan. Aldehid dioksidakan menjadi asid dan mendakan merah [[kuprum(I) oksida|kuprus oksida]] akan terhasil.
 
Ion kuprik [[kompleks kimia|dikomplekskan]] bersama ion tartrat. Hubungan dengan kumpulan aldehid menurunkannya menjadi ion kuprus, yang kemudiannya termendak sebagai Cu<sub>2</sub>O (kuprum(I) oksida) merah.
 
'''Penurunan:'''
:<math>\mathrm{2\,Cu^{2\operatorname{+}} + 2\,OH^{\operatorname{-}} + 2\,e^{\operatorname{-}}\longrightarrow Cu_2O + H_2O}</math>
Baris 15 ⟶ 19:
:<math>\mathrm{2\,Cu^{2\operatorname{+}} + R-CHO + 4\,OH^{\operatorname{-}} \longrightarrow Cu_2O + R\!-\!COOH + 2\,H_2O}</math>
 
 
Pertama sekali, aldehid dicampurkan dengan larutan Fehling & campuran dipanaskan. Aldehid dioksidakan menjadi asid dan mendakan merah [[kuprum(I) oksida|kuprus oksida]] akan terhasil
Ion kuprik [[kompleks kimia|dikomplekskan]] bersama ion tartrat. Hubungan dengan kumpulan aldehid menurunkannya menjadi ion kuprus, yang kemudiannya termendak sebagai Cu<sub>2</sub>O (kuprum(I) oksida) merah.
Keton (kecuali keton hidroksi alfa) dan aldehid [[aromatik]] tidak bertindak balas dengan ujian Fehling.