Coklat: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Mathonius (bincang | sumb.)
k Membalikkan suntingan oleh 119.40.118.36 (Perbincangan) kepada versi terakhir oleh Mathonius
Baris 10:
== Minuman istimewa ==
[[Fail:Melted chocolate.jpg|right|thumb|Coklat cair.]]
macam milo la. harun chang selalu minum milo sejak kecil dulu, setiap pagi sebelum pergi ke sekolah dia akan minum milo. =) Koko sangat penting dalam kebudayaan [[Meso-Amerika]] pada zaman dahulu, iaitu bagi suku [[Maya]], [[Toltec]], dan [[Aztec]]. Mereka memanfaatkan biji koko sebagai mata[[wang]] di semua wilayah itu. Suku Maya dari [[Guatemala]] utara mengambil istilah koko dari bangsa Olmec. Dianggarkan amalan meminum coklat dalam suku Maya bermula sekitar tahun [[450 SM]] - [[500 SM]]. Kononnya, penggunaan coklat dianggap sebagai simbol status penting pada masa itu. Suku Maya mengambil coklat dalam bentuk cairan berbuih yang ditabur [[lada merah]], [[vanila]], atau [[rempah-rempah]] lain.
 
Ketika [[tamadun Maya]] runtuh (sekitar tahun 900) dan digantikan oleh bangsa Toltec, [[biji koko]] menjadi komoditi utama Meso-Amerika. Pada masa Kerajaan [[Aztec]] berkuasa (hingga sekitar tahun 1500 SM) daerah yang meliputi Bandar [[Mexico]] kini dikenali sebagai daerah Meso-Amerika yang paling kaya dengan biji koko. Bagi suku Aztec, biji koko merupakan ''“makanan para dewa”'' (''theobroma'', dalam bahasa Yunani).