Bawang putih: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Ma Hzi Wong (bincang | sumb.)
Ma Hzi Wong (bincang | sumb.)
Baris 61:
Penuaian dijalankan apabila daun mulai kering dan dicabut menggunakan tangan. Tanah yang tertinggal pada akar akan dibuang dengan tangan dan kemudian setiap rumpun diikat untuk dijemur. Bawang putih akan dibuat penggredan dengan 10 kg satu ikat ikut saiz kecil, sederhana dan besar. Anggaran hasil bawang putih antara 6 – 8 metrik tan satu hektar.
 
Penyimpanan bawang putih sangat kritikal untuk memastikan bawang dalam keadaan rehat ([[dorman]]) beberapa lama dengan pada suhu panas (iaitu lebih dari 18°C [(64°F]) di kawasan yang agak kering. Pada masa biasa (musim panas) bawang putih digantung di tepi atap atau rumah petani di Korea secara tradisional. Bawang putih tidak sesuai untuk disimpan dalam peti sejuk kerana akan berlaku penurunan kualiti.
 
==Bacaan lanjut==