Perbezaan antara semakan "Kelapa sawit"

840 bait ditambah ,  8 tahun lalu
k
kemaskini
k (kemaskini)
'''Kelapa sawit''' terdiri daripada dua [[spesies]] ''[[Arecaceae]]'' atau [[Famili (biologi)|famili]] palma yang digunakan untuk [[pertanian]] komersil dalam pengeluaran minyak kelapa sawit. Kelapa sawit afrika, ''Elaeis guineensis'',  berasal dari [[Afrika]] barat di antara [[Angola]] dan [[Gambia]], manakala kelapa sawit [[Amerika]], ''Elaeis oleifera'', berasal dari [[Amerika Tengah]] dan [[Amerika Selatan]].
 
Ia adalah tanaman utama di Malaysia pada masakini. Terdapat seluas 4,691,160 hektar tanaman kelapa sawit di Malaysia pada tahun 2009 berbanding cuma 642,00 hektar direkodkan pada tahun 1975. Pada masa ini Negeri Sabah merupakan kawasan utama tanaman sawit di Malaysia (1.362 juta ha atau 29.7%) diikuti dengan Sarawak (0.840 juta hektar atau 16.6% ) dan Johor (0.712 juta hektar atau 15.32%). Negeri paling kecil mempunyai tanaman kelapa sawit adalah di Pulau Pinang iaitu cuma 14,000 hektar sahaja. Daripada jumlah keluasan tersebut seluas 2.807 juta hektar kelapa sawit ditanam oleh pihak estet swasta (59.8%) sementara 20.2% dimajukan oleh Skim Kerajaan (FELDA - 675,167 ha, RISDA- 80,262 dan FELCRA- 160,832) , 321,947 hektar (7,1%) oleh Skim Kerajaan Negeri dan bakinya seluas 540,194 hektar (12.98%) oleh pekebun kecil.
Pokok yang matang mempunyai satu batang pokok yang tunggal dan tumbuh sehingga 20 [[meter]] tingginya. [[Daun]]nya merupakan daun majmuk yang anak-anak daunnya tersusun lurus pada kedua-dua belah tulang daun utama seolah-olah bulu dan mencapai 3 hingga 5 meter panjangnya. Pokok yang muda menghasilkan lebih kurang 30 daun setiap tahun, dengan pokok yang matang yang melebihi 10 tahun menghasilkan lebih kurang 20 daun. [[Bunga]]nya berbentuk rumpun yang padat. Setiap bunganya kecil sahaja, dengan tiga [[sepal]] dan tiga [[kelopak]]. Buahnya memakan 5 hingga 6 bulan untuk masak dari masa [[pendebungaan]]. Ia terdiri daripada lapisan luar yang berisi dan berminyak (perikarp), dengan biji tunggal (isirung) yang juga kaya dengan minyak. Berbanding dengan saudaranya, [[kelapa]], kelapa sawit tidak menghasilkan tunas susur. [[Pembiakan]]nya adalah melalui penyemaian biji-biji.
 
== Sejarah kelapaperkembangan industri sawit==
Ia bermula dengan Ca'da Mosto memperkenalkan kelapa sawit pada tahun 1435-1460. Terdapat cubaan untuk menanam kelapa sawit di India dan Kepulauan Maurutius pada tahun 1836. Pada tahun 1870 benih Deli Dura dibawa ke [[Asia Tenggara]] dan ditanam di [[Taman Botani Singapura]]. Pada tahun 1890 minyak kelapa sawit mula digunakan untuk membuat margarine. Lord Leverholme memperkenalkan milling dan pemprosesan minyak kelapa sawit. Tahun berikutnya kilang pemprosesan minyak kelapa sawit dibina di Belgium, Congo.
 
== Ciri-ciri botani ==
[[imej:Elaeis guineensis - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-056.jpg|thumb|250px|Lukisan botani kelapa sawit.]]
Pokok yang matang mempunyai satu batang pokok yang tunggal dan tumbuh sehingga 20 [[meter]] tingginya. [[Daun]]nya merupakan daun majmuk yang anak-anak daunnya tersusun lurus pada kedua-dua belah tulang daun utama seolah-olah bulu dan mencapai 3 hingga 5 meter panjangnya. Pokok yang muda menghasilkan lebih kurang 30 daun setiap tahun, dengan pokok yang matang yang melebihi 10 tahun menghasilkan lebih kurang 20 daun. [[Bunga]]nya berbentuk rumpun yang padat. Setiap bunganya kecil sahaja, dengan tiga [[sepal]] dan tiga [[kelopak]]. Buahnya memakan 5 hingga 6 bulan untuk masak dari masa [[pendebungaan]]. Ia terdiri daripada lapisan luar yang berisi dan berminyak (perikarp), dengan biji tunggal (isirung) yang juga kaya dengan minyak. Berbanding dengan saudaranya, [[kelapa]], kelapa sawit tidak menghasilkan tunas susur. [[Pembiakan]]nya adalah melalui penyemaian biji-biji.
 
Kelapa sawit termasuk [[tumbuhan]] pohon. Tingginya dapat mencapai 24 [[meter]]. [[Bunga]] dan [[buah]]nya berupa tandan, serta bercabang banyak. Buahnya kecil dan apabila masak, berwarna [[merah]] [[Hitam|kehitaman]]. Daging buahnya padat. Daging dan kulit buahnya mengandungi [[minyak]]. Minyaknya itu digunakan sebagai bahan [[minyak goreng]], [[sabun]], dan [[lilin]]. [[Hampas]]nya dimanfaatkan untuk [[makanan ternak]], khususnya sebagai salah satu bahan pembuatan makanan ayam. Tempurungnya digunakan sebagai bahan bakar dan [[arang]].
 
5,902

suntingan