Semakan pada 23:55, 8 November 2012 sunting Ma Hzi Wong (bincang \| sumb.) 5,902 suntingan kemas kini		Semakan pada 00:09, 9 November 2012 sunting batalkan Ma Hzi Wong (bincang \| sumb.) 5,902 suntingan k nyahkekaburan Suntingan berikutnya →
Baris 1: {{other uses\|Penapaian}} '''Penapaian''' merupakan satu proses yang melibatkan penukaran bentuk bahan makanan yang melibatkan [[mikrorganisma]]. Ia biasanya melibatkan penukaran [[glukosa]] kepada [[alkohol]] dengan menggunakan [[yis]] sebagai agen penapaian.

Penapaian (makanan): Perbezaan antara semakan