Semakan pada 23:27, 5 November 2013 sunting Hafrul (bincang \| sumb.) 5,097 suntingan Tiada ringkasan suntingan ← Suntingan sebelumnya		Semakan pada 21:09, 6 November 2013 sunting batalkan Hafrul (bincang \| sumb.) 5,097 suntingan Tiada ringkasan suntingan Suntingan berikutnya →
Baris 1: [[Image:Dough.jpg\|thumb\|right\|Doh didalam mangkuk pengadun]] '''Doh''' merupakan adunan tepung yg telah dicampurkan air dan lain-lain, dan diuli untuk dibuat roti, pastri, dan sebagainya. <ref name="Hajah Noresah">{{cite book\|last= Hajah Noresah \|first =Baharom \|year=2010 \|title=Kamus Dewan \|Edition=Edisi Keempat \|publisher=Dewan Bahasa dan Pustaka}}</ref> Dibuat daripada campuran [[tepung]] dengan sedikit jumlah [[air]] atau bahan cecair yang lain. Bahan seperti [[telur]], [[mentega]] atau [[marjerin]], dan [[susu]] sering ditambahkan ~~didalam~~di dalam adunan. Proses ini merupakan proses pendahuluan atau pelopor untuk membuat makanan seperti [[roti]],[[biskut]], [[pastri]], [[piza]] dan sejenis dengannya.

Doh: Perbezaan antara semakan