Asid amino: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Addbot (bincang | sumb.)
k Bot: Memindahkan 80 pautan interwiki, kini disediakan oleh Wikidata di d:q8066
kemaskini
Baris 1:
[[Fail:Aminoacid general structure.png|frames|right|150px|Struktur umum asid amino]]
 
[[Image:AminoAcidball.svg|thumbnail|200px|Struktur generik asid amino alpha dalam bentuk terion]]
'''Asid amino''' ialah [[monomer]] bagi [[protein]]. Gambar rajah di sebelah menunjukkan formula struktur am bagi asid amino. Kumpulan –R dalam [[molekul]] asid amino menentukan jenis asid amino itu. Terdapat lebih daripada 20 jenis asid amino yang boleh membina pelbagai polimer protein.
'''Asid amino''' merupakan [[sebatian organik]] [[biologi]] yang terdiri mempunyai [[kumpulan berfungsi]] [[amina]] (-NH2) dan [[asid karboksilik]] (-COOH), dengan rantai sisi yang khusus untuk setiap asid amino. Unsur-unsur utama asid amino ialah [[karbon]], [[hidrogen]], [[oksigen]], dan [[nitrogen]], walaupun unsur lain wujud dalam rantai sisinya. Terdapat lebih daripada 500 jenis amino asid yang telah dikenal pasti<ref>{{cite journal |title= New Naturally Occurring Amino Acids |first1= Ingrid |last1= Wagner |first2= Hans |last2= Musso |doi= 10.1002/anie.198308161 |journal= Angew. Chem. Int. Ed. Engl. |volume= 22 |issue= 22 |pages= 816–828 |date=November 1983 }}</ref> yang boleh diklasifikasikan dalam pelbagai cara. Asid amino boleh dikategorikan mengikut teras kumpulan berfungsinya, sebagai contoh, asid amino alfa-(α), beta-(β), gamma-(γ) atau delta-(δ); kategori lain adalah berdasarkan [[kekutuban]], [[PH|tahap pH]] atau kumpulan rantai sisinya (alifatik, acyclic, aromatik yang mengandungi hidroksil atau [[sulfur]] dan lain-lain).
 
Asid amino bergabung antara satu sama lain untuk membentuk suatu rantai panjang melalui tindak balas [[pempolimeran]] [[kondensasi]] di mana satu molekul [[air]] akan disingkirkan.
 
==Rujukan==
<references />
[[Kategori:Asid karboksilik]]
[[Kategori:Metabolisme nitrogen]]