Pai: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
baru |
Tiada ringkasan suntingan |
||
Baris 2:
'''Pai''' ([[bahasa Inggeris]]: ''pie'') merupakan sejenis makanan yang terdiri daripada kulit [[pastri|kuih kering]] dan isi. Isi pai boleh menjadi [[buah]], [[daging]], [[ikan]], [[sayur]], [[keju]], [[coklat]], [[custard|kustar]], [[kacang]], dan lain-lain.
Pai buah biasanya dihidangkan bersama-sama dengan [[ais krim]], disebut ''[[wikt:à la mode|à la mode]]''. [[Pai daging Australia]] dianggap sebagai makanan kebangsaan [[Australia]], berisi daging lembu dan [[kuah]]
Dalam filem komedi, pai seringkali digunakan untuk dibaling ke muka seseorang. Hal ini juga kadangkala dilakukan kepada ahli politik dan selebriti
== Takrifan Pai ==
Pai ditakrifkan melalui kerak atau kulitnya. Pai berisi (kerak tunggal atau kerak bawah) mempunyai lapisan [[pastri]] di dalam bekas pembakar dan intinya diletakkan di atas pastri tetapi dibiarkan terbuka begitu sahaja. Pai kerak atas pula mempunyai inti di bawah tetapi ditutup dengan kepingan pastri atau jenis tutupan lain sebelum dibakar. Pai kerak berganda atau dua kerak pula ialah initi pai diapit oleh pastri atas dan bawah atau kelongsongan pastri. Pastri rapuh pula ialah sejenis pastri yang digunakan sebagai kerak pai, tetapi pelbagai benda boleh digunakan seperti [[biskut]] [[serbuk penaik]], [[kentang lecek]] dan juga [[serbuk roti]].
== Jenis Pai ==
Pai savori (tidak manis):
* [[Karipap]]
* [[Piza]]
* [[Quiche]]
* [[Pai ayam dan cendawan]]
* [[Pai stik]]
Pai jenis manis:
* [[Pai epal]]
* [[Pai nenas]]
* [[Pai limau nipis]]
* [[Pai lemon]]
* [[Pai strawberi]]
* [[Pai keledek]]
== Pautan luar ==
| |||