Perbezaan antara semakan "Pokok cekur manis"

k
Membalikkan suntingan oleh 2001:E68:5424:E967:F4D8:2EDE:5680:7463 (Perbincangan) kepada versi terakhir oleh Addbot
k (Membalikkan suntingan oleh 2001:E68:5424:E967:F4D8:2EDE:5680:7463 (Perbincangan) kepada versi terakhir oleh Addbot)
Ia merupakan salah satu sayuran daun yang popular di Asia Selatan dan terkenal kerana banyak didapati dan sedap. Pucuknya juga dimakan sebagai sayuran. Di [[Vietnam]], ia dimasak sebagai sup bersama [[ketam]], atau [[udang kering]]. Pucuk muda cekur manis boleh direbus dan dimakan dengan sambal belacan, budu, cencaluk atau pencecah lain sebagai [[ulam]]. Rasanya manis dan berangin.
 
Ia merupakan sumber [[vitamin K]] yang baik. Bagaimanapun, satu kajian mencadangkan bahawa pengambilan berlebihan air cekur manis (akibat kepopularannya di Taiwan bagi mengawal berat badan pada pertengahan '90-an) mampu menyebabkan kerosakan paru-paru, akibat kepekatan tinggi [[alkaloid]] [[papaverine]].<ref>{{cite journal |doi=10.1159/000029336 |author=Kao CH |coauthors=Ho YJ, Wu CL, ChangLai SP |year=1999 |title=Using 99mTc-DTPA Radioaerosol Inhalation Lung Scintigraphies to Detect the Lung Injury Induced by Consuming ''Sauropus androgynus'' Vegetable and Comparison with Conventional Pulmonary Function Tests |journal=Respiration |publisher=Karger AG |volume=66 |issue=1 |pages=46–51 |url=http://content.karger.com/ProdukteDB/produkte.asp?Aktion=ShowPDF&ProduktNr=224278&Ausgabe=226551&ArtikelNr=29336 |accessdate=2010-05-18 |pmid=9973690}}</ref>
 
Nabilah pergi belajar.......................................................................
 
 
245,306

suntingan