Masakan Asia: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Baris 17:
== Masakan Asia Tenggara ==
[[File:Southeast Asia (orthographic projection).svg|thumb|Lokasi [[Asia Tenggara]].]]
{{Main|Masakan Asia Tenggara}}
Masakan Asia Tenggara merangkumi penekanan terhadap hidangan yang mudah disediakan dengan komponen yang kuat beraroma yang mempunyai perisa seperti limau dan herba seperti [[pudina]], [[ketumbar]] dan [[selasih]]. Bahan-bahan rantau ini berbeza dengan masakan Asia Timur, menggantikan [[sos ikan]] untuk kicap dan memasukkan bahan-bahan seperti [[lengkuas]], [[asam jawa]] dan [[serai]]. Kaedah memasak termasuk imbangan [[goreng kilas]], rebus dan kukus.
{{-}}
== Masakan Asia Selatan ==
| |||