Masakan Asia: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Polar (bincang | sumb.)
Polar (bincang | sumb.)
Baris 33:
 
== Masakan Asia Tengah ==
[[File:Central Asia (orthographic projection).svg|thumb|Lokasi [[Asia Tengah]]. Dalam beberapa definisi, ia juga termasuk [[Afghanistan]].]]
{{Main|Masakan Asia Tengah}}
Kebanyakan negara-negara Asia Tengah mempunyai masakan sama antara satu sama lain dan juga jiran-jiran mereka, mengambil banyak ciri-ciri masakan jiran Asia Barat dan Timur, terutamanya [[Mongolia]]. Hidangan dikenali sebagai "plov", atau "osh", sebagai contoh, adalah variasi [[pilaf]]. Walau bagaimanapun, kebanyakan negara-negara yang sama menggunakan [[daging kuda]] dan [[kambing]] sebagai daging yang paling biasa, sama seperti [[daging lembu]] di [[Amerika Syarikat|AS]]. Ini disebabkan oleh [[masakan Mongolia]]. Di [[Kazakhstan]] dan [[Kyrgyzstan]], masakan telah berkembang untuk memenuhi keperluan gaya hidup nomad.