Perbezaan antara semakan "Baba ghanoush"

633 bait ditambah ,  4 tahun lalu
tiada ringkasan suntingan
k (Polar telah memindahkan laman Baba ghanouj ke Baba ghanoush)
}}
{{Main|Salad terung dan pembuka selera}}
 
'''Baba ghanoush''' ([[Bahasa Arab|Arab]] بابا غنوج ''bābā ghannūj'', juga muncul sebagai ''baba ganush'', ''baba ghanouj'' atau ''baba ghanoug''<ref name="Egyptian Cuisine and Recipes">[http://egyptian-cuisine-recipes.com/recipes/appetizers/baba-ghanoug.html Egyptian Cuisine and Recipes]</ref>) adalah hidangan [[masakan Levantine|Levantine]] yang terdiri daripada [[terung]] dimasak dicampur dengan [[bawang]], [[tomato]], [[minyak zaitun]] dan pelbagai perisa. Istilah bahasa Arab bermaksud "papa dimanjakan" atau "ayah malu-malu", mungkin dengan merujuk kepada ahli harem diraja.<ref>Oxford English Dictionary</ref>
44,306

suntingan