Pulut lepa: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Jufert (bincang | sumb.)
k Pulut Lepa dipindahkan ke Pulut lepa: Bukan nama khas.
Polar (bincang | sumb.)
Tiada ringkasan suntingan
Baris 1:
[[Imej:YosriPulutLepa.jpg|thumb|centre|Pulut lepa yang berintikan ikan.]]
 
'''Pulut Lepa''' adalah sejenis masakan yang diperbuat daripada pulut berinti [[ikan]]. Masakan ini biasanya dipanggang di atas api. Inti ikan diperbuat daripada ikan, bawang, dan lada kering dan [[nyuirnyiur]]. Campuran ini dimasak sehingga kering dan disumbat sebagai inti dalam pulut yang berbentuk batang. Batang pulut itu kemudiannya dibalut dengan daun pisang sebelum dipanggang sampai masak.
 
Terdapat juga sejenis kuih yang seumpama dengannya, tetapi menggunakan inti kelapa. Ini dikenali sebagi [[pulut panggang]].