Nasi lemak: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Teg-teg: Suntingan mudah alih Suntingan web mudah alih |
Sedikit pembaharuan. Teg-teg: Suntingan mudah alih Suntingan web mudah alih |
||
Baris 19:
[[Imej:YosriNasiLemak.jpg|250px|Hidangan nasi lemak yang merupakan makanan kegemaran orang Malaysia sehingga jualannya terpaksa di hadkan di sekolah-sekolah.<ref name="sekolah" />|thumb]]
'''Nasi lemak''' merupakan makanan tradisi bagi [[Etnik Melayu|Melayu]] kegemaran bagi orang [[Malaysia]]. Ianya juga boleh di temui di [[Singapura]], [[Indonesia]] dan [[Brunei]]. Nasi Lemak dapat ditemui di semua bahagian Malaysia dan juga Singapura. Di Indonesia, nasi lemak lazimnya ditemui di pesisir timur [[Sumatera]], terutama di Riau, Jambi dan Sumatera Utara. Nasi lemak merujuk kepada [[nasi]] yang dimasak dengan menggunakan santan [[kelapa]], bagi menambah rasa lemaknya. Kadangkala daun [[pandan]] dimasukkan semasa nasi lemak dimasak bagi menambahkan aromanya. Di [[Indonesia]] Nasi lemak dipercayai di perkenalkan oleh pekerja dan [[Mahasiswa]] yang pernah menetap mahupun bekerja di [[Malaysia]].
[[Richard Olaf Winstedt|Sir Richard Olof Winstedt]] telah menulis mengenai "nasi lemak" di [[Malaysia]] pada tahun 1909 dalam bukunya "The Circumstances of Malay Life". <ref>[http://books.google.com.my/books?id=2cQcAAAAMAAJ&q=%22nasi+lemak%22&dq=%22nasi+lemak%22&hl=en&sa=X&ei=jNjqUeS3IMrprAf_8oHoAQ&ved=0CFQQ6AEwBjjmAQ The Circumstances of Malay Life, Sir Richard Olof Winstedt, Richard Winstedt, Ams PressInc, 1909 - Social Science - 90 pages]</ref>
| |||