Bahan antioksida: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Alexander Iskandar (bincang | sumb.)
k Bot: perubahan kosmetik
Baris 1:
[[Fail:Vegetarian diet.jpg|rightkiri|thumb|250px|Makanan yang kaya dengan bahan antioksida]]
'''Bahan antioksida''' merupakan bahan kimia yang diperlukan tubuh untuk meneutralkan [[radikal bebas]] dan mencegah kerosakan yang ditimbulkan oleh radikal bebas terhadap sel normal, protein, dan lemak. Bahan ini menstabilkan [[radikal bebas]] dengan melengkapkan kekurangan [[elektron]] yang dimiliki radikal bebas, dan menghambat terjadinya reaksi berantai dari pembentukan radikal bebas yang dapat menimbulkan [[tekanan oksidatif]].