Sukrosa: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Adou (bincang | sumb.)
Laman baru: '''Sukrosa''' ialah sejenis disakarida yang bersifat bukan penurun dan tidak menunjukkan fenomena mutaputaran. Hidrolisis sukrosa menghasilkan glukosa dan fruktosa. Sukrosa ...
 
Adou (bincang | sumb.)
Tiada ringkasan suntingan
Baris 1:
'''Sukrosa''' ialah sejenis [[disakarida]] iaitu [[heterodisakarida]] yang bersifat bukan penurun dan tidak menunjukkan fenomena [[mutaputaran]]. Hidrolisis sukrosa menghasilkan [[glukosa]] dan [[fruktosa]].
 
Sukrosa boleh didapati dalam guba bit dan gula tebu, buah nanas, dan lobak merah.