Skon: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Jeluang Terluang (bincang | sumb.)
kTiada ringkasan suntingan
Tiada ringkasan suntingan
Baris 1:
{{Infobox makanan tersedia|name=SconeSkon|image=[[File:Scones cream jam.jpg|frameless|upright=1.1]]|caption=Skon dihidangkan bersama [[jem]] dan [[krim beku]]|type=[[Kek]] atau [[roti cepat]]|country=[[United Kingdom]]|main_ingredient=[[Gandum (tumbuhan)|Gandum]], [[barli]] atau [[oat]]}}
 
'''Skon''' ({{lang-en|Sconescone}}) ialah sejenis roti cepat/[[kek]] yang biasanya dibuat daripada [[Gandumtepung (tumbuhan)|gandum]], [[Pokok Barli|barli]] atau mil oat dengan [[serbuk penaik]] sebagai [[Agen penaik|agen pengikat]] dan dibakar di atas kuali leper. Skon sering diperisakan manis dan kadangkalanya diberus dengan lapisan kuning telur sebelum dibakar.<ref>{{cite web|url=http://www.bbc.co.uk/food/recipes/paul_hollywoods_scones_70005|title=Paul Hollywood's scones|author=Hollywood, Paul|publisher=BBC|accessdate=22 September 2015}}</ref> Ia ialah komponen asas hidangan-hidangan teh krim (''cream tea'') atau Devonshire (''Devonshire tea''). Kuih ini berbeza daripada pai epal atau mana-mana roti manis lain yang dibuat dengan menggunakan [[yis]].
 
== Jenis ==