Tonkatsu: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Mencipta laman baru dengan kandungan '{{Italic title}}{{distinguish||text=hidangan ramen serantau Jepun, Tonkotsu}}{{Infobox prepared food|name=Tonkatsu|image=Original Tonkatsu.jpg|image_siz...' |
|||
Baris 3:
== Etimologi ==
Perkataan Tonkatsu adalah gabungan perkataan Sino-Jepun ''ton'' ({{lang|ja|豚}}) bermaksud "babi" dan ''katsu'' ({{lang|ja|カツ}}), yang merupakan bentuk ringkas ''katsuretsu'' ({{lang|ja|カツレツ}}), transliterasi perkataan Inggeris [[Kutlet|''cutlet'']], yang sekali lagi berasal dari bahasa Perancis ''côtelette'', bermakna "potongan daging".
== Lihat juga ==
* [[Masakan Jepun]]
== Rujukan ==
{{reflist}}
== Pautan luar ==
{{Cookbook|Tonkatsu}}{{Commons category}}
|