Semakan pada 07:42, 20 Disember 2007 sunting Yk Yk Yk (bincang \| sumb.) 5,381 suntingan Tiada ringkasan suntingan ← Suntingan sebelumnya		Semakan pada 14:26, 17 Januari 2008 sunting batalkan Aurora (bincang \| sumb.) Birokrat, Penyelia 65,453 suntingan kemaskini Suntingan berikutnya →
Baris 1: [[Image:Saccharose.svg\|thumb\|Struktur sukrosa]] '''Sukrosa''' (C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>) ialah sejenis [[disakarida]] iaitu [[heterodisakarida]] yang bersifat bukan penurun dan tidak menunjukkan fenomena [[mutaputaran]]. Hidrolisis sukrosa menghasilkan [[glukosa]] dan [[fruktosa]]. Sukrosa boleh didapati dalam guba bit dan gula tebu, buah nanas, dan lobak merah. [[Kategori: ~~Kimia~~Karbohidrat]] [[Kategori: ~~Biokimia~~Pemanis]] [[ar:سكر القصب]]

Sukrosa: Perbezaan antara semakan