Asid karboksilik: Perbezaan antara semakan

1,359 bait ditambah ,  3 tahun lalu
tiada ringkasan suntingan
kTiada ringkasan suntingan
Tiada ringkasan suntingan
 
'''Asid karbosilik''' merupakan sejenis [[asid organik]] yang disifatkan melalui kewujudan sekurang-kurangnya satu kumpulan karboksil.<ref>{{GoldBookRef|title=carboxylic acids|file=C00852}}</ref> Formula asas asid karbosilik ialah R-COOH, di mana R merujuk kepada [[kumpulan berfungsi]] monovalen. Sesebuah '''kumpulan karboksil''' merupakan [[kumpulan berfungsi]] yang terdiri daripada [[karbonil]] (RR'C=O) dan [[hidroksil]] (R-O-H), yang mempunyai [[formula kimia]] -C(=O)OH yang biasanya ditulis sebagai -COOH atau -CO<sub>2</sub>H.<ref>{{March4th|page=}}</ref>
 
Asid karboksilik boleh mempunyai lebih dari satu kumpulan berfungsi. Asid karboksilik yang memiliki dua kumpulan karboksil dipanggil asid ''[[asid dikarboksilik]]'' (''alkandioat''), asid ''trikarboksilik'' (''alkantrioat'') jika tiga kumpulanntersebutkumpulan tersebut dijumpai, dan begitulah seterusnya.
 
== Senarai asid karboksilik==
 
{|class = "wikitable"
|+Asid-asid karboksilik linear tepu
!Bilangan<br>atom karbon
!Nama umum
!Nama IUPAC
!Formula kimia
!Kegunaan dan tempat umum
|-
|1 || [[Asid karbonik]] || Asid karbonik || OHCOOH || [[Darah]] dan tisu
|-
|1 || [[Asid formik]] || Asid metanoik || HCOOH || Sengatan serangga
|-
|2 || [[Asid asetik]] || Asid etanoik || CH<sub>3</sub>COOH || [[Cuka]]
|-
|3 || [[Asid propionik]] || Asid propanoik || CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>COOH || Pengawet bagi penyimpanan bijirin, bau badan dan bahan tenusu
|-
|4 || [[Asid butirik]] || Asid butanoik || CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>2</sub>COOH || [[Mentega]]
|-
|5 || [[Asid valerik]] || Asid pentanoik || CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>3</sub>COOH || [[Valerian]]
|-
|6 || [[Asid kaproik]] || Asid heksanoik || CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>4</sub>COOH || Lemak kambing
|-
|7 || [[Asid enantik]] || Asid heptanoik || CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>5</sub>COOH ||
|-
|8 || [[Asid kaprilik]] || Asid oktanoik || CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>6</sub>COOH || [[Kelapa]]
|-
|9 || [[Asid pelargonik]] || Asid nonanoik || CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>7</sub>COOH || [[Pelargonium]]
|-
|10 || [[Asid kaprik]] || Asid dekanoik || CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>8</sub>COOH || Minyak kelapa dan [[minyak isirong sawit|isirong sawit]]
|}
 
== Lihat juga ==