MasterChef Australia (siri 12): Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Teg: Suntingan sumber 2017 |
|||
Baris 293:
| style="height:10px;" | 9/02-4
| rowspan="2" | Khamis, 23 April 2020
|'''Cabaran Kekebalan: Uji Rasa Juri''' - Ben U., Khanh, Laura, Sarah T. dan Reynold masing-masing memilih antara pai Melissa, pasta Jock, dan kari Andy untuk dicuba dalam ujian rasa ramuan. Setiap peserta mesti meneka ramuan yang terdapat di dalam pinggan. Mereka kemudian harus memasak dengan ramuan dari hidangan yang telah mereka pilih, dengan waktu memasak ditentukan oleh berapa bilangan ramuan yang dapat diteka oleh setiap peserta dengan betul. Laura dan Ben U. mengagumkan para
| 1,028,000
| 5
Baris 338:
| 1,015,000
| 4
| <ref>{{cite web|last=Knox|first=David|url=https://tvtonight.com.au/2020/05/Khamis-30-april-2020.html|title=Khamis 30 April 2020|date=1
|-
| style="height:10px;"| 15/03-5
| Ahad, 3
|'''Cabaran Penyingkiiran Tekstur''' - Selain Jess, yang telah memenangi Kekebalan Mingguan, semua peserta mengambil bahagian dalam cabaran penyingkiran dua pusingan dalam masa 75 minit. Pusingan pertama mencabar para tukang masak untuk menyediakan hidangan yang rangup. Simon, Sarah T., Reynold, Tracy, dan Ben U. cukup meyakinkan para
| 999,000
| 4
| <ref>{{cite web|url=https://tvtonight.com.au/2020/05/Ahad-3-may-2020.html|title=Ahad 3
|-
! colspan="6" style="background:#ddd;"| Minggu 4 <br> (Minggu Subbandar)
|-
| style="height:10px;"| 16/04-1
| Isnin, 4
|'''Cabaran Sajian Thai Berpasukan''' - Minggu ini, cabaran berlaku di pelbagai subbandar Melbourne dan meneroka persembahan masakan mereka. Untuk cabaran pertama, 19 peserta telah dibahagi kepada dua pasukan untuk memasak dua hidangan pembuka dan tiga hidangan utama untuk 100 orang pengunjung di Restoran Thai Ute. Memandangkan Pasukan Jingga mempunyai satu anggota tambahan, Sarah C. memilih untuk tidak mengikuti cabaran tersebut kerana dia tidak biasa dengan masakan Thai. Kedua-dua pasukan memasak makanan pembuka yang luar biasa, mengagumkan para juri. Namun, hanya Pasukan Jingga Khanh yang dapat menarik hati juri terhadap hidangan utama mereka tidak seperti Pasukan Akua Tessa, yang kepah cili selasihnya tidak cukup pedas, perut babinya keras, dan larb ayam kekurangan pati yang diperlukannya. Oleh sebab itu, Pasukan Akua tewas dalam cabaran itu dan dihantar ke Ujian Tekanan.
| 877,000
| 8
| <ref>{{cite web|url=https://tvtonight.com.au/2020/05/Isnin-4-may-2020.html|title=Isnin 4
|-
| style="height:10px;"| 17/04-2
| Selasa, 5
|'''Ujian Tekanan: "Pasta Bukan Pasta" Helly Raichura''' - Pasukan Akua dibawa ke sebuah restoran India ''Enter Via Laundry'' oleh Helly Raichura. Peserta mesti mengenal pasti ramuan "Pasta Bukan Pasta", hidangan khandvi yang rumit oleh Helly. Poh paling sedikit mengenal pasti ramuan dan merupakan yang pertama dalam peringkat penyingkiran. Namun, Rose, Ben U., dan Reece semuanya terikat dengan tekaan kedua paling sikit, yang membawa kepada ujian rasa tambahan. Helly mengeluarkan kachori miliknya, dan ketiga-tiga secara bergantian menamakan ramuannya. Rose dan Ben U. kedua-duanya gagal, dan bergabung dengan Poh pada pusingan penyingkiran. Dengan 60 minit untuk mencipta semula "Pasta Bukan Pasta", Poh dan Ben U. mengagumkan para
| 1,023,000
| 5
| <ref>{{cite web|url=https://tvtonight.com.au/2020/05/Selasa-5-may-2020.html|title=Selasa 5
|-
| style="height:10px;"| 18/04-3
| Rabu, 6
|'''Kotak Misteri Subbandar''' - Kotak Misteri minggu ini mempamerkan ramuan yang dihasilkan di halaman belakang rumah dan dapur penduduk subbandar, yang mengandungi epal Gravenstein, bawang putih, keju biru, cendawan shiitake, zukini kuning, daun selasih, dan miso beras merah. Para peserta juga masing-masing dibenarkan membeli satu ramuan tambahan dari Coles. Tortellini lobster Amina dengan miso bisknya dinyatakan sebagai hidangan terbaik. Emelia, Hayden, dan Tracy juga mengagumkan para juri, dengan Emelia dan Tracy bergabung dengan Amina sebagai 3 Terbaik. Selebihnya dihantar ke Cabaran Penyingkiran.
| 984,000
| 5
| <ref>{{cite web|url=https://tvtonight.com.au/2020/05/Rabu-6-may-2020.html|title=Rabu 6
|-
| style="height:10px;"| 19/04-4
| Khamis, 7
|'''Cabaran Kekebalan Susyi Bergerak''' - Tracy, Emelia, dan Amina dibawa ke restoran susyi Ganbare Kaz di subbandar Windsor, Melbourne. Mereka ditugaskan untuk menyiapkan hidangan ala susyi bergerak untuk para juri, dan juga 15 peserta yang lain. Masing-masing mempunyai 150 minit untuk menghasilkan lima hidangan berinspirasi Asia yang berbeza, dan memasak 20 hidangan daripada setiap satunya. Dengan tidak mengetahui siapa yang menghasilkan masakan apa, menu yang diilhamkan oleh Amina dari Korea menonjol bagi para juri dan mengalahkan Tracy untuk memenangi Kekebalan Mingguan. Emelia dan Tracy bergabung dengan yang lain dalam Cabaran Penyingkiran.
| 957,000
| 5
| <ref>{{cite web|last=Knox|first=David|url=https://tvtonight.com.au/2020/05/Khamis-7-may-2020.html|title=Khamis 7
|-
| style="height:10px;"| 20/04-5
| Ahad, 10
|'''Cabaran Penyingkiran Penghantaran ke Rumah''' - Semua peserta selain Amina mengambil bahagian dalam dua pusingan penyingkiran yang bertemakan penghantaran ke rumah. Puringan pertama adalah kuiz untuk para peserta mengenal pasti nama dan negara asal untuk pelbagai hidangan makanan yang popular. Ben U., Chris, Tessa dan Tracy adalah yang pertama menjawab dengan tidak betul, dan dihantar ke pusingan kedua untuk memasak hidangan yang dapat tahan untuk penghantaran ke rumah. Melissa kembali ke rumahnya untuk menilai hidangan yang dihantar kepadanya, sementara Jock dan Andy menilai hidangan dari dapur MasterChef. Ketiga-tiga juri terpesona dengan [[nasi goreng]] Ben U., dan kari India Selatan ikan kakap Tessa dimasak dengan sempurna. Kari ayam hijau Tracy Thai juga dinyatakan menonjol, lalu menyebabkan Chris tersingkir.
| 941,000
| 4
| <ref>{{cite web|last=Knox|first=David|url=https://tvtonight.com.au/2020/05/Ahad-10-may-2020.html|title=Ahad 10
|-
! colspan="6" style="background:#ddd;"| Minggu 5 <br> (Minggu Muslihat)
|-
| style="height:10px;"| 21/05-1
| Isnin, 11
|'''Cabaran Pasukan Muslihat Berganda''' - Para juri mengumumkan bahawa, minggu ini, semua cabaran akan bermula dengan normal, tetapi 'muslihat' akan diperkenalkan pada waktu yang tidak dijangka semasa mereka masak. Para peserta kemudian dibahagi kepada dua pasukan untuk menyajikan tiga hidangan kepada 50 orang pengunjung. Pasukan Kelabu Poh mempunyai satu anggota lebih daripada Pasukan Perang Sarah T., jadi Hayden tidak menyertai cabaran. Separuh jalan ketika memasak, para juri mengejutkan para peserta dengan membuat kedua-dua pasukan menukar dapur. Setiap pasukan kemudian harus bekerja dengan unsur-unsur yang sedang disiapkan oleh pasukan lain, dan dapat memilih untuk tetap mengikuti menu asal pasukan lain, memperbaharuinya, atau membatalkannya dan mulai dari awal. Kemudian, para
| 870,000
| 8
| <ref>{{cite web|last=Knox|first=David|url=https://tvtonight.com.au/2020/05/Isnin-11-may-2020.html|title=Isnin 11
|-
| style="height:10px;"| 22/05-2
| Selasa, 12
|'''Ujian Tekanan Muslihat: Pavlova Markisah Darren Purchese''' - Pasukan Kelabu diberi masa tiga jam untuk memasak pencuci mulut pavlova markisah yang rumit, yang direka bentuk untuk kelihatan seperti pavlova sederhana di luar tetapi sebenarnya terdiri daripada beberapa elemen dalaman yang kompleks. Sebilangan besar peserta bertanding menghadapi cabaran itu, tetapi dua jam ketika masak, para
| 999,000
| 5
| <ref>{{cite web|last=Knox|first=David|url=https://tvtonight.com.au/2020/05/Selasa-12-may-2020.html|title=Selasa 12
|-
| style="height:10px;"| 23/05-3
| Rabu, 13
| '''Kotak Misteri Babushka'''— Para peserta diberi Kotak Misteri yang mengandungi itik, [[sos Worcestershire]], udang besar, beras liar, turnip, bawang kecil dan mangga. Bagaimanapun, ketika separuh masa, para juri menyampaikan Kotak Misteri mini kepada para peserta, dan mengumumkan bahawa mereka perlu memasukkan apa sahaja yang ada di dalamnye ke dalam hidangan mereka. Kotak mini didapati mengandungi buah ara, dan juga Kotak Misteri yang lebih kecil lagi yang akan didedahkan oleh para peserta untuk dibuka 15 minit kemudian. Kotak yang lebih kecil kemudian dibuka mengandungi ''[[lemon myrtle]]''. Sebilangan besar peserta resah untuk menyatukan dua bahan baru, tetapi Poh, Tessa, Sarah T., Reynold, Reece, dan Simon cemerlang. Para juri memilih Poh, Sarah T., Reece, Simon dan Reynold untuk maju ke Cabaran Kekebalan, menghantar peserta yang lain ke Penghapusan Mingguan.
| 946,000
| 5
|<ref>{{cite web|last=Knox|first=David|url=https://tvtonight.com.au/2020/05/wednesday-13-may-2020.html|title=Wednesday 13 May 2020|date=14 May 2020|website=TV Tonight|publisher=[[TV Tonight]]|accessdate=14 May 2020}}</ref>
| ▼
|-
| style="height:10px;"| 24/05-4
| Khamis, 14
|'''Cabaran Kekebalan 'Hot N Cold'''' — Dalam cabaran bertemakan suhu, Poh, Reece, Reynold, Simon dan Sarah T. ditugaskan untuk memasak hidangan panas yang menampilkan elemen sejuk. Semasa peserta memasak, para juri mengumumkan kelainan dengan memperkenalkan [[Katy Perry]] sebagai juri jemputan yang mengejutkan dan mendedahkan bahawa cabaran itu diilhamkan oleh lagunya '[[Hot N Cold]]', yang juga lagu tema rancangan. Penampilan Katy yang mengejutkan mengalihkan perhatian semua peserta, terutama Reece, tetapi semua hidangan mereka berjaya memenuhi tema. Walau bagaimanapun, pencuci mulut Reynold gagal kerana para juri mendapati tekstur dan rasanya tidak begitu baik, walaupun terdapat rasa yang canggih. Dalam keputusan rapat antara Reece, Sarah T. dan Poh, Katy memilih itik Poh [[rendang]] dan roti jala [[Pandanus amaryllifolius|pandan]] berinti sebagai hidangan kegemarannya, memuji daya cipta dan seninya. Akibatnya, Poh diberikan Kekebalan Mingguan kerana selebihnya bergabung dengan penyingkiran.
| 942,000
| 5
| <ref name="auto">{{cite web|last=Knox|first=David|url=https://tvtonight.com.au/2020/05/thursday-14-may-2020.html|title=Thursday 14 May 2020|date=15 May 2020|website=TV Tonight|publisher=[[TV Tonight]]|accessdate=15 May 2020}}</ref>
|
| '''MasterClass: Jock Zonfrillo, Khanh Ong, Michael Weldon dan Jerry Mai''' — Jock menunjukkan cara membuat ''Apple Tarte Tartin'' dengan Ais Krim Roti Perang dan Karamel Epal Masin. Dia juga menunjukkan cara membuat ''Triple Hog Corn 'n' Cheese''. Khanh kemudian memberikan demo bagaimana memangkas rusuk anak bebiri gaya Perancis dengan seutas tali dan bukannya pisau. Naib juara [[MasterChef Australia (siri 3)|Siri 3]], Michael Weldon kembali untuk menunjukkan kepada para peserta cara memasak daging lembu gaya songsang. Tetamu Chef Jerry Mai menunjukkan kepada para peserta bagaimana membuat ''Sticky Tamarind Pork Hock'' dengan ''Pineapple Apple Salsa'' dan Ban Tieu.
| style="background:#FFC0CB" | 537,000
| style="background:#FFC0CB" | 13
| style="background:#FFC0CB" | <ref name="auto"/>
|-
| style="height:10px;"| 25/05-6
| '''Penyingkiran Menyeluruh: Pasangan Masakan dan Perisa Dunia''' — Para juri mengumumkan bahawa Ben U. telah meninggalkan rancangan itu atas alasan peribadi dan tidak akan kembali. Semua peserta kecuali Poh kemudian menghadapi cabaran penyingkiran dua pusingan. Posingan pertama dinyatakan sebagai pertarungan satu lawan satu, dengan setiap peserta bertanding melawan rakan sepasukan mereka pada tema masakan yang ditentukan. Simon mengalahkan Callum dalam gaya masakan Perancis, Jess menewaskan Tessa dalam gaya masakan Vietnam, Emelia menewaskan Laura dalam gaya masakan Jepun, Tracy mengalahkan Hayden dalam gaya masakan Cina, Khanh mengalahkan Sarah T. dalam gaya masakan Itali, Reece menewaskan Brendan dalam gaya masakan Sepanyol dan Reynold mengalahkan Sarah C. dalam gaya masakan Amerika. Walaupun para juri sangat kagum dengan ''[[buffalo wings]]'' Sarah C., dia dikalahkan oleh Reynold yang menang dengan rekaan [[pai epal] yang sangat kreatif. Semua peserta yang kalah kemudian menghadapi pusingan kedua, di mana mereka boleh memilih salah satu daripada lima pasangan rasa klasik (epal/kayu manis, tomato/kemangi, halia/serai, walnut/kurma dan ubi bit/lobak kuda) untuk diserlahkan dalam hidangan mereka. Tessa mengejutkan para juri dengan hidangan [[bonito]] halia/serai, dan dia segera dinyatakan selamat. Walau bagaimanapun, Sarah C. dan Hayden kedua-duanya menghasilkan hidangan ubi bit/lobak kuda yang kurang menyerlah dan ditempatkan di 2 terbawah. Penggunaan ubi bit Sarah C. yang berlebihan mengatasi hidangannya, dan tartarnya mempunyai kuning telur yang pecah. Namun, para juri lebih kecewa dengan keputusan Hayden yang cuba menunjukkan kombinasi rasa sebagai perasa dan bukan unsur utama, lalu dia tersingkir.
| 947,000
▲| 4
| <ref>{{cite web|last=Knox|first=David|url=https://tvtonight.com.au/2020/05/sunday-17-may-2020.html|title=Sunday 17 May 2020|date=18 May 2020|website=TV Tonight|publisher=[[TV Tonight]]|accessdate=18 May 2020}}</ref>
! colspan="6" style="background:#ddd;"| Minggu 6
|-
▲| style="height:10px;"| 25/05-5
▲| Ahad, 17 May 2020
▲|
▲|
|-
|}
| |||