MasterChef Australia (siri 12): Perbezaan antara semakan

| 1,028,000

| 5

|-

| style="height:10px;" | 9/02-5

| 946,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 24/05-4

|'''Cabaran Kekebalan 'Hot N Cold'''' — Dalam cabaran bertemakan suhu, Poh, Reece, Reynold, Simon dan Sarah T. ditugaskan untuk memasak hidangan panas yang menampilkan elemen sejuk. Semasa peserta memasak, para juri mengumumkan kelainan dengan memperkenalkan [[Katy Perry]] sebagai juri jemputan yang mengejutkan dan mendedahkan bahawa cabaran itu diilhamkan oleh lagunya '[[Hot N Cold]]', yang juga lagu tema rancangan. Penampilan Katy yang mengejutkan mengalihkan perhatian semua peserta, terutama Reece, tetapi semua hidangan mereka berjaya memenuhi tema. Walau bagaimanapun, pencuci mulut Reynold gagal kerana para juri mendapati tekstur dan rasanya tidak begitu baik, walaupun terdapat rasa yang canggih. Dalam keputusan rapat antara Reece, Sarah T. dan Poh, Katy memilih itik Poh [[rendang]] dan roti jala [[Pandanus amaryllifolius|pandan]] berinti sebagai hidangan kegemarannya, memuji daya cipta dan seninya. Akibatnya, Poh diberikan Kekebalan Mingguan kerana selebihnya bergabung dengan penyingkiran.

| 942,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 24/05-5

| 947,000

| 4

|-

! colspan="6" style="background:#ddd;"| Minggu 6

|-

| style="height:10px;"| 26/06-1

| '''Cabaran Pasukan Savouri dan Manis''' — Untuk cabaran sajian, para peserta diminta untuk membahagikan diri mereka kepada dua pasukan, dengan satu pasukan memasak hidangan savouri dan yang lain memasak hidangan manis. Matt Stone membimbing Pasukan Kuning Brendan (Tessa, Simon, Khanh, Sarah Tiong, Brendan, Sarah Clare dan Laura) dalam memasak menu tiga hidangan yang savouri dan Jo Barrett membimbing Pasukan Merah Jambu Reece (Callum, Reynold, Poh, Reece, Jess, Emelia dan Tracy) dalam memasak menu tiga hidangan manis. Semasa mencicipi, kedua-dua pasukan mempunyai hidangan yang menonjol, dan para juri terkesan dengan chiboust buah yuzu Pasukan Merah Jambu dan hidangan kanggaru, ubi bit dan beri Pasukan Kuning. Kedua-dua pasukan, bagaimanapun, juga mengalami kekurangan. Kesilapan Reynold menggunakan coklat gelap dan bukannya coklat putih menyebabkan kek Pasukan Merah Jambu menjadi terlalu kering. Para juri juga mengkritik cara tentakel sotong Pasukan Kuning dimasak, dan merasa bahawa jumlah tentakel yang banyak di dalam hidangan menyebabkannya menjadi tidak seimbang. Dalam keputusan yang hampir sama, para juri memilih Pasukan Merah Jambu sebagai pemenang, menghantar Pasukan Kuning ke Ujian Tekanan.

| 898,000

| 7

|-

| style="height:10px;"| 27/06-2

| '''Ujian Tekanan: "Kotak Hitam" Peter Gunn''' — Anggota Pasukan Kuning diberi waktu 2 jam 45 minit untuk membuat semula "Kotak Hitam" Peter Gunn, pencuci mulut yang direka untuk kelihatan seperti kiub hitam sederhana, tetapi pada hakikatnya adalah cangkerang coklat putih yang mengandungi 10 unsur rumit yang berbeza. Tessa dan Laura memukau para juri dengan menghasilkan replika yang hampir sempurna, dengan Khanh dan Brendan juga dipuji. Sebilangan besar kotak coklat putih Simon runtuh, tetapi dia dapat menyelamatkan satu kotak yang tidak pecah dan menyelamatkan dirinya daripada penyingkiran. Walau bagaimanapun, Sarah C. dan Sarah T. kedua-duanya bukan hanya ketinggalan semasa memasak, mereka juga kehabisan masa dan tidak dapat menyelesaikan semua unsur mereka. Sarah T. tidak dapat memasukkan puri mandarinnya ke dalam coklat, tetapi kekurangan serdak coklat gelap Sarah C. menamatkan penyertaannya kerana ia menghilangkan keseimbangan hidangannya.

| 992,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 28/06-3

| '''Kotak Misteri Vegan Shannon Martinez''' — Chef Shannon Martinez tiba untuk mengatur cabaran Kotak Misteri. Sebagai juara makanan [[vegan]] yang terkenal, Shannon mendedahkan bahawa cabaran itu tidak akan melibatkan produk berasaskan haiwan langsung. Kotak Misteri dinyatakan mengandungi lobak merah Belanda, lada benggala kecil, anak selada, daun bawang, akar saderi, ubi keledek, ubi bit, taim, asparagus, lobak putih, bawang putih dan cendawan pain. Bahan ruji dapur biasa juga diganti dengan alternatif vegan, seperti susu soya dan aquafaba. Sekatan vegan terbukti mencabar bagi beberapa peserta, dengan Reynold dan Laura mendapat maklum balas negatif. Namun, Jess dan Simon menghidang untuk juri dengan hidangan akar saderi mereka, sementara Poh dipuji kerana memasak dua hidangan berperisa yang saling melengkapi. Dalam keputusan yang hampir, Reece memenangi tempat terakhir dalam Cabaran Kekebalan, bergabung dengan Jess, Simon dan Poh. Selebihnya dihantar ke Cabaran Penyingkiran.

| 1,015,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 29/06-4

| '''Cabaran Kekebalan Makanan Selesa''' — Simon, Reece, Poh dan Jess berhadapan dengan Cabaran Kekebalan dua pusingan yang berpusat pada makanan yang selesa. Pada pusingan pertama, para peserta diminta untuk mengubah [[mi segera]] menjadi hidangan berkualiti restoran. Walaupun gagal membuat isian mi rangup untuk hidangan [[khao soi]], Jess mengagumkan para juri dengan rasanya. Poh juga berjaya dengan mi makanan lautnya yang rumit, yang menggabungkan lima jenis protein. Poh dan Jess mara ke pusingan kedua, menghantar Reece dan Simon ke penyingkiran. Jess dan Poh kemudiannya memasak makanan selesa unggul mereka. [[Nasi lemak]] dan [[otak-otak]] Poh mengagumkan para juri, tetapi kari itik merah Jess dengan [[roti canai]] dianggap sempurna. Jess kemudian menjadi peserta pertama yang memenangi Imuniti Mingguan dua kali apabila Poh menyertai penyingkiran.

| 985,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 30/06-5

| '''Penyingkiran Menyeluruh ''Kingfish''''' — Chef Josh Niland menetapkan cabaran penyingkiran dua pusingan yang bertemakan ikan. Semua peserta selain Jess ditunjukkan beberapa jenis ikan, dan bergilir-gilir perlu mengenalinya. Khanh, Emelia, Laura, Tracy dan Reece adalah lima yang pertama meneka dengan salah, lalu melangkah ke pusingan kedua. Josh menunjukkan cara memotong ''kingfish'' dengan cara mengurangkan sisa. Lima peserta kemudian masing-masing memilih potongan yang berbeza dari ikan tersebut untuk digunakan dalam hidangan. Khanh berusaha menebus dirinya dengan mencipta semula [[canh chua]], hidangan yang mengakibatkan penyingkirannya dalam separuh akhir [[MasterChef Australia (siri 10)|Siri 10]]. Risikonya berbaloi apabila para juri menganggap hidangannya menonjol, di samping ekor ikan Laura dengan kuah [[Plebidonax deltoides|lala]]. Reece, Tracy dan Emelia, bagaimanapun, terlalu lebih memanggang ikan mereka, tetapi persembahan selekeh dan kekurangan keasidan dalam hidangan Tracy tidak memihak kepadanya. Oleh itu, dia dihantar pulang, terlepas peluang untuk 12 teratas.

| 932,000

| 4

|-

! colspan="6" style="background:#ddd;"| Minggu 7<br> (Minggu Hidangan Terbaik)

|-

| style="height:10px;"| 31/07-1

| '''Cabaran Berganti-ganti Pasukan Dua Hidangan''' — Para juri mengumumkan bahawa, disebabkan oleh [[pandemik COVID-19]], para peserta harus mulai berlatih menjarakkan diri dan mengambil langkah-langkah kebersihan yang tinggi. Untuk membolehkan peserta mengambil masa menyesuaikan diri dengan perubahan baru ini, penyingkiran Ujian Tekanan mingguan dibatalkan, dua orang peserta akan dibenarkan mendapatkan Kekebalan Mingguan dari Cabaran Penyingkiran Menyeluruh pada akhir minggu dan seorang peserta akan disingkirkan. Para peserta kemudian dibahagikan kepada tiga pasukan terdiri daripada empat orang untuk bersaing dalam cabaran berganti-ganti, dengan pasukan yang menang mara ke Cabaran Kekebalan pertama minggu ini. Setiap peserta diberi masa selama 20 minit untuk menyumbang pada hidangan pasukan, tetapi, tidak seperti cabaran berganti-ganti biasa, setiap pasukan perlu menghasilkan dua hidangan dan bukannya satu. Pasukan Merah (Reynold, Laura, Tessa dan Reece) menerima maklum balas negatif kerana ikan berminyak, yang tidak disempurnakan dalam makanan utama mereka dan panna cotta yang tidak enak dalam pencuci mulut mereka. Pasukan Biru (Sarah T., Poh, Jess dan Callum) dikritik kerana hidangan bebiri panggang yang sederhana dan tidak asli, tetapi dipuji kerana pencuci mulut ais krim markisa mereka, terutama unsur busa kelapa Jess. Pasukan Hijau (Emelia, Brendan, Simon dan Khanh) mengalami rintangan besar ketika mereka terlebih masak sotong mereka, tetapi Brendan menyelamatkan hidangan itu dengan baki lima minit apabila memasak udang sebagai pengganti. Usahanya membuahkan hasil, dengan para juri menyatakan hidangan itu sebagai paling berjaya, di samping pencuci mulut galet beri biru mereka. Oleh itu, Pasukan Hijau memenangi cabaran dan mara untuk bertanding di tempat Kekebalan Mingguan pertama.

| 928,000

| 6

|-

| style="height:10px;"| 32/07-2

| '''Ujian Tekanan Kekebalan: "Meljito" Kirsten Tibballs''' — Untuk Cabaran Kekebalan pertama minggu ini, Kirsten Tibballs tiba untuk menetapkan Ujian Tekanan bagi Pasukan Hijau. Khanh, Emelia, Brendan dan Simon ditugaskan untuk menciptakan "Meljito"nya, coklat putih dan pencuci mulut tembikai yang dirancang menyerupai koktel tembikai. Simon, Khanh dan Brendan semuanya bergelut dengan hidangan yang sangat teknikal, sementara Emelia mudah mengikut resipi itu kerana dia biasa dengan teknik manisan. Keempat-empat mereka mendapat pujian, tetapi Khanh dan Simon sama-sama tidak berapa berjaya dengan sarung coklat putih pencuci mulut itu. Hidangan Brendan mengagumkan para juri walaupun persembahannya sedikit kasar, tetapi replikasi Emelia dianggap sempurna. Oleh itu, dia memenangi tempat Imuniti Mingguan pertama, dan akan melepasi semua cabaran sepanjang baki minggu itu.

| 920,000

| 6

|-

| style="height:10px;"| 33/07-3

| '''Kotak Misteri Kenangan''' — Semua peserta selain Emelia, yang telah memenangi Kekebalan Mingguan, membuka Kotak Misteri mereka dan mendapati gambar keluarga dari masa kecil mereka. Mereka kemudian harus memasak hidangan yang diilhamkan oleh kenangan yang ditunjukkan dalam foto itu, dengan 4 hidangan teratas menghantar pembuatnya ke dalam Cabaran Kekebalan kedua minggu itu. Sebilangan besar peserta bertanding melihat gambar mereka, tetapi kesebelas peserta membuat hidangan yang hebat. Disebabkan kerana kualiti makanan yang dihasilkan, para juri mengumumkan bahwa mereka akan memilih 5 Teratas, bukan 4 Teratas, untuk masuk ke dalam Cabaran Kekebalan. Pada akhirnya, Brendan, Jess, Khanh, Poh dan Reynold memenangi peluang untuk bertanding untuk Kekebalan Mingguan kedua. Peserta lain kemudian menyertai Cabaran Penyingkiran Menyeluruh.

| 1,044,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 34/07-4

| '''Cabaran Kekebalan Kisah Dongeng''' — Untuk Cabaran Kekebalan kedua minggu ini, Khanh, Brendan, Jess, Poh dan Reynold diberi masa selama 75 minit untuk membina hidangan berkisar dongeng klasik (''Goldilocks and the Three Bears'', ''Alice in Wonderland'', ''Beauty and the Beast'', ''The Ugly Duckling'', ''Hansel and Gretel'', ''Little Red Riding Hood'', dan ''Snow White and the Seven Dwarfs''). Jess memilih ''Goldilocks dan the Three Bears'', Poh memilih ''The Ugly Duckling'', Reynold memilih ''Alice in Wonderland'' dan Brendan dan Khanh memilih ''Beauty and the Beast''. Para peserta mengambil pendekatan yang berbeza untuk menafsirkan kisah pilihan mereka, dengan tahap kejayaan yang berbeza-beza. Brendan tidak berapa menepati tema cabaran, sementara Jess dan Poh kedua-duanya mempunyai kesilapan teknikal dalam hidangan mereka. [[Kladdkaka]] Khanh mendapat ulasan positif, tetapi tidak setanding pencuci mulut "''Down the Rabbit Hole''" Reynold yang sempurna secara teknikal. "''Down the Rabbit Hole''" dinyatakan sebagai hidangan terbaik yang pernah dimasak dalam MasterChef, dan Reynold bergabung dengan Emelia dengan Kekebalan Mingguan sementara yang lain dihantar ke Penyingkiran Menyeluruh.

| 960,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 35/07-5

| '''Penyingkiran Menyeluruh: Perisa Luar Biasa''' — Semua peserta selain Emelia dan Reynold, yang kedua-duanya mempunyai Kekebalan Mingguan, menghadapi cabaran penyingkiran dua pusingan. Pada pusingan pertama, para peserta diberi masa selama 75 minit untuk memasak hidangan yang merangkumi dua rasa ais krim yang berbeza, dengan satu-satunya syarat adalah bahawa kombinasi rasa bukan yang biasa dan kreatif. Tessa, Reece dan Khanh mendapat sambutan memberangsangkan, dengan Laura dan Sarah T. juga mengagumkan. Ini meninggalkan Poh, Simon, Jess, Callum dan Brendan untuk memasak dalam pusingan kedua, di mana mereka diberi masa 60 minit untuk memasak hidangan yang menyoroti salah satu daripada lima pasangan rasa yang tidak biasa (bebiri/kopi, selasih/mentega kacang, kicap/coklat, lobak merah/raspberi dan pudina/mustard). Poh, Callum dan Brendan semuanya menghasilkan hidangan yang mengagumkan, tetapi pencuci mulut lobak merah/raspberi Jess dan hidangan bebiri/kopi Simon mendapat maklum balas yang pelbagai. Sementara bebiri Simon dimasak dengan sempurna, rasa kopinya menguasai hidangan dan rasa tidak seimbang. Jess mendapat pujian untuk konsep hidangannya, tetapi rasanya lebih kepada banyak wain merah dan oren daripada lobak merah dan raspberi. Pada akhirnya, para juri merasakan bahawa Jess telah tersasar dari tema, dan dihantar pulang walaupun merupakan salah satu pesaing terkuat dalam pertandingan itu.

| 979,000

| 4

|-

! colspan="6" style="background:#ddd;"| Minggu 8 <br> (Minggu Bahang)

|-

| style="height:10px;"| 36/08-1

| 934,000

| 6

|-

| style="height:10px;"| 37/08-2

| 922,000

| 6

|-

| style="height:10px;"| 38/08-3

| 1,028,000

| 4

|-

| style="height:10px;"| 39/08-4

| '''Cabaran Kekebalan: Jalan Pantas ke 10 Teratas''' — Poh, Callum dan Khanh bersaing untuk mara ke 10 teratas dalam cabaran yang disusun sebagai ala Peingkat Akhir. Pada pusingan pertama, para peserta diberi masa selama 15 minit untuk memasak [[roti bakar]]. Roti bakar buah Poh dipuji, dan kedudukannya ke hadapan dengan 25/30, ketika Khanh hanya memperoleh 24/30 dan Callum 23/30. Pada pusingan kedua, para peserta diberi masa selama 20 minit untuk memasak makanan segera. [[Banh xeo]] Khanh dipuji, dan dia merapati jurang dengan Poh dengan memungut 29/30, melawan 28/30 untuk Poh. Callum ketinggalan jauh dengan 26/30. Untuk pusingan ketiga dan terakhir, para peserta diberi masa selama 30 minit untuk memasak pencuci mulut. Walaupun tidak setanding, Callum mendapat pujian tinggi untuk gin moinse dan limaunya, nmendapat 30/30. Poh dan Khanh masing-masing memungut 22/30 dan 18/30. Callum memperoleh skor akhir 79/90, memintas 75/90 Poh dan 71/90 Khanh. Callum kemudian memenangi Kekebalan Mingguan untuk kali kedua dan mendapat tempat 10 teratas, sementara Poh dan Khanh untuk dengan penyingkiran.

| 970,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 40/08-5

| '''Penyingkiran Menyeluruh: Klasik Aussie''' — Semua peserta selain Callum bertanding dalam cabaran penyingkiran dua pusingan bertema hidangan Australia yang ikonik. Untuk pusingan pertama, para peserta diberi masa selama 90 minit untuk menghasilkan dari [[Pai daging (Australia dan New Zealand)|pai daging]] olahan mereka bersama dengan sos. Poh, Brendan, Laura dan Emelia menghasilkan hidangan yang paling kuat, dengan Reece dan Khanh juga berusaha untuk selamat. Ini menyebabkan Reynold, Tessa, Sarah T. dan Simon terus ke pusingan kedua. Mereka kemudian diberi masa 1 jam untuk memasak hidangan yang mewakili Australia untuk mereka. Pencuci mulut Reynold yang diilhamkan oleh [[Cherry Ripe (bar coklat)|Cherry Ripe]] mendapat sambutan hangat, bersama dengan Tessa dan Sarah T. juga mendapat pujian secara keseluruhan. Namun, brokoli Simon terlalu masak dan lembik. Oleh itu, dia tersingkir lalu memeterai 10 teratas.

| 803,000

| 4

|-

! colspan="6" style="background:#ddd;"| Minggu 9

|-

| style="height:10px;"| 41/09-1

| '''Cabaran Pasukan Pasangan Buta''' — 10 Teratas dibahagikan kepada pasangan dan diberi masa 75 minit untuk memasak hidangan yang sama, tetapi dengan dinding memisahkan setiap pasangan. Pasukan Hijau (Tessa dan Reynold) diberi ubi keledek sebagai ramuan utama mereka, Pasukan Merah (Emelia dan Callum) diberi adas, Pasukan Kelabu (Sarah T. dan Brendan) diberi akar saderi, Pasukan Biru (Laura dan Khanh) diberi kacang pea, dan Pasukan Perang (Poh dan Reece) diberi jagung. Semua lima pasukan mendapat maklum balas positif, tetapi hidangan Pasukan Biru dinyatakan terbaik dari segi rasa dan kesamaan, dengan Pasukan Merah pula yang kedua. Pasukan Hijau kemudian juga dinyatakan selamat, meninggalkan Pasukan Perang dan Pasukan Kelabu untuk memasuki Ujian Tekanan.

| 854,000

| 7

|-

| style="height:10px;"| 42/09-2

| 1,016,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 43/09-3

| 975,000

| 4

|-

| style="height:10px;"| 44/09-4

| 875,000

| 6

|-

| style="height:10px;"| 45/09-5

| '''Penyingkiran Menyeluruh: Makanan Jalanan dan ''Fine Dining''''' — Chef Charlie Carrington tiba untuk menetapkan cabaran penyingkiran dua pusingan untuk semua peserta selain Reece. Untuk pusingan pertama, para peserta dibahagikan kepada beberapa pasangan dan diberi masa selama 75 minit untuk memasak dua hidangan makanan jalanan daripada masakan tertentu. Pasukan Jingga (Laura dan Emelia) ditugaskan [[masakan India]], Pasukan Kuning (Tessa dan Brendan) mendapat [[Masakan Mexico|Mexico]], Pasukan Perang (Poh dan Callum) mendapat [[Masakan Lubnan|Lubnan]], dan Pasukan Merah (Khanh dan Reynold) mendapat [[Masakan China|masakan Cina]]. Pasukan Kuning menguasai cabaran dan mendapat pujian menyeluruh untuk hidangan mereka, dengan Pasukan Perang juga mendapat maklum balas yang agak positif. Walau bagaimanapun, usaha Pasukan Merah dianggap biasa-biasa saja, dan hidangan Pasukan Jingga dicemari oleh kesalahan teknikal. Akibatnya, Pasukan Merah dan Jingga dihantar ke pusingan kedua, di mana mereka diberi waktu satu jam untuk memasak hidangan ''fine-dining'' dari masakan pilihan mereka. Confit [[Hyperoglyphe antarctica|mata biru]] Reynold dan [[Paris-Brest]] [[petits fours]] Emelia menerima ulasan yang memberangsangkan dan dinyatakan selamat. Laura dan Khanh dikritik kerana menyajikan hidangan kampung yang tidak disempurnakan dan tidak menepati cabaran, tetapi Khanh juga memasak puyuhnya dengan tidak sempurna dan meninggalkan tulang rusuk. Akibatnya, dia tersingkir.

| 945,000

| 3

|-

! colspan="6" style="background:#ddd;"| Minggu 10

|-

| style="height:10px;"| 46/10-1

| '''Kotak Misteri Emas''' — 8 Peserta Teratas disambut dengan paparan bunga api dan Kotak Misteri emas, yang berisi [[trout emas]], [[daun emas]], ubi bit emas, chard Swiss emas, mustard emas, sirap emas, epal [[Golden Delicious]] dan kismis emas. Brendan dan Tessa mendapat pujian tinggi bagi hidangan ikan trout mereka, begitu juga Reece dan Callum untuk pencuci mulut mereka. Oleh itu, mereka diisytiharkan sebagai 4 Teratas dan maju ke Cabaran Kekebalan, meninggalkan yang lain untuk menyertai penyingkiran mingguan.

| 954,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 47/10-2

| '''Cabaran Kekebalan Masa atau Bahan''' — Tessa, Brendan, Reece dan Callum diberi masa sehingga 90 minit untuk mengumpulkan bahan-bahan mereka dari 11 pantri tersembunyi yang berbeza, dengan setiap pantri baru didedahkan pada selang setiap 5 minit. Reece ialah orang pertama yang mula memasak, dan mempunyai 70 minit untuk memasak dengan pantri ruji, daging lembu dan tulang, gin dan juniper, akar dan allium, dan buah-buahan dusun. Tessa mula sebagai yang kedua, dan mempunyai 60 minit untuk memasak dengan penambahan bahan-bahan hijau dan biji-bijian. Brendan pula seterusnya, dan mempunyai 50 minit untuk memasak dengan penambahan ramuan herba dan puyuh. Callum adalah yang terakhir untuk memulakan, dan hanya mempunyai 45 minit untuk memasak dengan penambahan kerang-kerangan. [[Escabeche]] kupangnya dipuji, tetapi dia dipintas oleh tat gin Reece. Oleh itu, Reece memenangi Imuniti Mingguan untuk minggu kedua berturut-turut, menghantar Callum, Tessa dan Brendan ke Penyingkiran Menyeluruh.

| 952,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 48/10-3

| 988,000

| 3

|-

! colspan="6" style="background:#ddd;"| Minggu 11

|-

| style="height:10px;"| 49/11-1

| '''Kotak Segalanya Dua Hidangan''' — Para peserta diberi Kotak Misteri yang mengandungi daging lembu mata rusuk, susu, ''wattleseed'', pir berduri, parsnip, taim, kacang hazel dan [[Brassica oleracea|kaulini]] (kacukan brokolini dan kubis bunga). Mereka diberi masa selama 75 minit untuk memasak hidangan manis dan hidangan savouri menggunakan semua kelapan-lapan ramuan di kedua-dua pinggan tersebut. Tessa tertinggalkan unsur parsnipnya dan gagal memenuhi syarat cabaran, walaupun mendapat pujian tinggi untuk kedua-dua hidangannya. Callum, Laura dan Poh semuanya cemerlang dan kerana itu diisytiharkan sebagai 3 Teratas, mara ke Cabaran Kekebalan. Peserta yang lain kemudian menyertai Penyingkiran Menyeluruh.

| 951,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 50/11-2

| '''Cabaran Kekebalan Abjad''' — Laura, Poh dan Callum ditunjukkan 26 cengkeraman, masing-masing mengandungi bahan untuk huruf abjad yang berbeza. Mereka masing-masing diberi 7 giliran untuk memilih surat dan mengenal pasti bahan yang sesuai; jika dikenal pasti dengan betul, bahan tersebut akan ditambahkan ke pantri mereka. Callum betul semua tekaannya, dan berakhir dengan arnab, kuark, [[gochujang]], [[ketumbar gerigi]], terung, daging kanggaru dan [[pir Asia|pir nashi]]. Laura juga membuat semua tekaannya betul, dan berakhir dengan [[halva]], buah [[longan]], ''[[Moreton Bay bug]]'', [[amaranth]], selada air, biji rami dan [[articok Jerusalem]]. Poh salah mengenali [[biji jintan]] dan [[barberi]], tetapi berjaya meneka [[pisang kaki]], itik, tarragon, kurita dan [[yuzu]]. Walaupun memiliki serangkaian bahan yang padat, Callum dikritik keras karena terlalu banyak berfikir dan terlalu rumit hidangannya, yang dianggap sebagai "langkah mundur". Poh, bagaimanapun, unggul walaupun pantrinya terbatas, tetapi dipintas oleh Laura, yang rerayap mentega coklatnya dinyatakan sebagai hidangan unggul. Oleh itu, Laura memenangi Kekebalan Mingguan manakala Poh dan Callum ke penyingkiran.

| 957,000

| 4

|-

| style="height:10px;"| 51/11-3

| 967,000

| 3

|-

! colspan="6" style="background:#ddd;"| Minggu 12

|-

| style="height:10px;"| 52/12-1

| '''Kotak Misteri Kiub Rubik''' — Para peserta membuka Kotak Misteri mereka dan menemui [[Kiub Rubik]], dan diberi masa selama 75 minit untuk memasak hidangan menggunakan salah satu daripada enam warna di Kiub itu sebagai inspirasi. Keenam-enamnya bernasib baik, tetapi hidangan yang paling positif diterima adalah kari ayam Nyonya yang diilhamkan warna merah oleh Poh dan pencuci mulut yoghurt dan [[daun salam]] yang diilhamkan warna putih oleh Laura. Dalam keputusan yang berbelah bahagi, pencuci mulut [[pisang kaki]] dan [[plum kakadu]] yang diilhamkan oleh warna jingga Callum kalah dengan pencuci mulut [[matcha]] Reynold yang diilhamkan oleh hijau, versi "Moss" yang disusun semula dari hidangan Uji Tekanan [[MasterChef Australia (siri 8)|Siri 8]]. Oleh itu, Poh, Reynold dan Laura mara ke Cabaran Kekebalan dan selebihnya dihantar ke penyingkiran mingguan.

| 943,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 53/12-2

| '''Cabaran Kekebalan Tuah Dua Hidangan''' — Reynold, Laura dan Poh memasuki dapur MasterChef lalu menemui susunan tudung saji yang banyak mengandungi bahan tersembunyi. Mereka diberitahu untuk memilih mana-mana dua tudung saji secara rawak, dan menonjolkan salah satu ramuan mereka dalam hidangan savouri, dan yang lain dalam hidangan manis. Namun, jika mereka tidak berpuas hati dengan salah satu ramuannya, mereka boleh menolaknya dan memilih tudung saji ketiga. Reynold berakhir dengan [[wain madeira|madeira]] dan adas, tetapi melepaskan adas dan menerima kurma. Laura berakhir dengan miso merah dan kacang vanila, dan memilih untuk menggunakan kedua-duanya. Poh berakhir dengan [[bergamot]] dan limau gedang merah, tetapi memilih untuk menolak bergamotnya, sebagai gantinya menerima buah zaitun. Mereka kemudian diberi masa 90 minit untuk memasak kedua-dua hidangan tersebut. Semasa menghadapi cabaran, Reynold terlebih memanggang puyuh untuk hidangannya yang savouri, dan terpaksa menyajikan hidangan yang tidak lengkap yang hanya terdiri dari cendawan shiitake dan puri kurma. Namun, hidangan manisnya, brownie coklat dengan gelato madeira, mendapat pujian melangit, dan dia berjaya mengatasi Laura untuk memenangi cabaran itu. Oleh itu, dia diberikan Kekebalan Mingguan untuk kali kedua ketika Laura dan Poh bergabung dengan yang lain dalam Penyingkiran Menyeluruh.

| 975,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 54/12-3

| '''Ujian Tekanan Menyeluruh: Kentang Duchess Phil Wood''' — Chef Phil Wood tiba untuk menetapkan Ujian Tekanan untuk Laura, Emelia, Callum, Poh dan Reece. Pada pusingan pertama, para peserta diberi masa selama 75 minit untuk mencipta semula kentang duchess Phil dengan shiitake, kubis bunga dan telur salmon. Laura dan Emelia adalah satu-satunya yang berjaya meniru hidangan itu, dan mereka dinyatakan selamat, sementara Callum, Reece dan Poh semuanya berjuang daalam pusingan kedua. Mereka kemudian diberi masa selama 75 minit untuk menghasilkan hidangan yang menonjolkan kentang, cendawan atau kubis bunga, bahan utama daripada hidangan Ujian Tekanan. Callum mengatasi cabaran itu, menarik ulasan hangat untuk kuah cendawan dan bonito dengan mi soba. Reece juga mendapat maklum balas positif untuk pencuci mulut kentangnya. Poh, bagaimanapun, masih bergelut, dan menyajikan culurgione yang tidak berapa masak dengan sos yang luar biasa. Oleh itu, dia tersingkir, meninggalkan 5 Teratas.

| 978,000

| 3

|-

! colspan="6" style="background:#ddd;"| Minggu 13

|-

| style="height:10px;"| 55/13-1

| 965,000

| 5

|-

| style="height:10px;"| 56/13-2

| 949,000

| 5

|-

| style="height:10px;" | 57/13-3

| 957,000

| 4

|-

! colspan="6" style="background:#ddd;"| Minggu 14 <br> (Minggu Akhir)

|-

| style="height:10px;" | 58/14-1

| '''Kotak Misteri Gordon Ramsay''' — Gordon Ramsay kembali melalui siaran langsung untuk menetapkan cabaran Kotak Misteri terakhir untuk musim ini, dengan hidangan terbaik akan memberikan pembuatnya jalan pintas ke Separuh Akhir. Para peserta diberi [[ikan bream]], kerang, rhubarb Cornish, strawberi, [[mortadella]], kubis, paprika dan ''Pimm's''. Selain itu, setiap peserta dibenarkan memilih satu bahan dari kebun untuk ditambahkan ke pantri mereka. Dengan masa 75 minit untuk memasak hidangan mereka, Reynold dan Emelia sama-sama mengagumkan para juri. Bream [[chawanmushi]] Reynold mendapat maklum balas positif sebulat suara, tetapi para juri terpesona oleh teknik choux yang dimampatkan oleh Emelia dengan strawberi dan rhubarb. Hidangan Emelia dianggap benar-benar menonjol, memenangkan Kekebalannya dari Penyingkiran Menyeluruh pada hari berikutnya dan berjaya mendapat tempat di Separuh Akhir.

| 1,047,000

| 4

|-

| style="height:10px;" | 59/14-2

| '''Penyingkiran Menyeluruh: Biasa atau Luar Biasa''' — Untuk Penyingkiran Menyeluruh terakhir siri ini, Callum, Reynold dan Laura ditunjukkan dua pantri: pantri "biasa" yang mengandungi bahan-bahan sehari-hari dan pantri "luar biasa" yang mengandungi bahan-bahan mewah dan mahal. Pada pusingan pertama, mereka diberi masa selama 75 minit untuk memasak hidangan menggunakan pantri pilihan mereka, dengan muslihat bahawa kedua-dua pesaing yang mara ke pusingan kedua perlu menggunakan pantri yang tidak mereka pilih untuk pusingan pertama. Ketiga-tiganya memilih untuk menggunakan pantri luar biasa untuk pusingan pertama, dan terus menerima ulasan hangat untuk hidangan mereka. Namun, barbeku [[bonito]] Reynold yang menang menyebabkannya untuk bergabung dengan Emelia di Separuh Akhir nanti. Ini meninggalkan Laura dan Callum untuk bertanding pada pusingan kedua, mereka berdua harus menggunakan pantri biasa untuk memasak hidangan lain dalam masa 75 minit. Laura mengagumkan para juri dengan pencuci mulut strawberi dan krimnya yang sederhana tetapi sempurna, sementara ikan kelapa Callum mendapat pujian tinggi untuk rasanya. Namun, ikannya sedikit terlebih masak dan mempunyai tekstur lembik. Hasilnya, Callum dihantar pulang, meninggalkan Laura untuk mendapat tempat terakhir di Separuh Akhir.

| 1,010,000

| 5

|-

| style="height:10px;" | 60/14-3

| 1,151,000

| 3

|-

! colspan="6" style="background:#ddd;"| Minggu 15 <br> (Minggu Kemuncak)

|-

|-

|}