Ambokueh: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Wiki Farazi (bincang | sumb.) Penambahan kategori Teg-teg: Suntingan mudah alih Suntingan web mudah alih Advanced mobile edit |
Fail Ambokueh.jpg telah dibuang kerana ia telah dihapuskan di Commons oleh Fitindia |
||
Baris 1:
'''Ambokueh''' adalah makanan khas [[Bandung]] yang memiliki bahan dasar [[tepung beras]] yang diolah kemudian melalui proses penggorengan. Kandungan gizi dalam makanan ini sangat lengkap kerana mengandungi bahan yang memiliki kandungan [[protein]] yang tinggi seperti [[telur]] dan [[tauhu]].<ref name="oh" />
Bahan untuk memasak ambokueh ialah [[tauhu]] goreng, [[telur]], [[sosej]] [[daging babi]], [[timun]], [[bawang putih]], dan disiram dengan kuah manis yang dibuat dari bahan dasar [[tepung ubi kayu]].<ref name=oh>{{id}} [http://panduanwisata.id/2016/01/01/ambokueh-kuliner-khas-bandung-perpaduan-indonesia-dan-tiongkok/ ''AMBOKUEH, KULINER KHAS BANDUNG, PERPADUAN INDONESIA DAN TIONGKOK'']</ref>
| |||