Perbezaan antara semakan "Pisang molen"

k
pengemasan
(Rencana ini diterjemahkan dari Wikipedia bahasa Indonesia dan Wikipedia bahasa Jawa.)
Teg-teg: Suntingan mudah alih Suntingan web mudah alih Advanced mobile edit
 
k (pengemasan)
| similar_dish = [[Pisang goreng]]
}}
'''Pisang molen''' ([[Bahasa Sunda]]: ''Molen cau'') adalah makanan ringan yang terbuat dari [[pisang ]] yang dilapisi dengan kepingan doh [[pastri]] yang digulung dan kemudian digoreng dalam [[minyak]]. Makanan ini sangat terkenal di [[Bandung]].<ref> {{small|([[Bahasa Sunda|Sunda]])}} [https://m.ayobandung.com/read/2020/10/14/141110/pisang-molen-mang-aa-ldquo-si-amis-nan-ngepros-rdquo Pisang Molen Mang Aa “Si Amis nan Ngepros”]</ref> Hidangan ini adalah variasi dalam [[goreng celup|pemprosesan]] [[pisang goreng]]. Pisang molen dengan kulit pastri yang nipis, rangup, dan nipis sedap dimakan dengan secawan [[kopi]] atau [[teh]] suam.<ref>{{id}} [https://www.merdeka.com/gaya/resep-dan-cara-membuat-molen-pisang-renyah.html "Resep dan Cara Membuat Molen Pisang Renyah"]</ref>
 
== Rujukan ==
{{Commons}}
{{Masakan Indonesia}}
 
[[Kategori: Masakan Jawa]]
[[Kategori: Masakan IndonesiaJawa]]
[[Kategori: Masakan JawaIndonesia]]
1,901

suntingan