Sōmen: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Tiada ringkasan suntingan |
Tiada ringkasan suntingan |
||
Baris 34:
==Penghasilan==
Sebahagian besar pengeluar yang menghasilkan sōmen berjenama terkenal berada di Jepun barat. Jenama sōmen tertua di Jepun ialah Miwa Sōmen yang berasal dari Sakurai, Wilayah Nara. Penghasilan sōmen berjenama Ibonoito berada di [[Tatsuno, Hyogo|Tatsuno]], [[Wilayah Hyogo]]. Bahan asas yang digunakan adalah tepung gandum asal kawasan [[Harima|Harima]], dan garam dari [[Ako, Hyogo|Akō]].
==Rujukan==
|