Bayam: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
林孝導 (bincang | sumb.)
Teg-teg: Suntingan mudah alih Suntingan web mudah alih Suntingan aplikasi Android
Polar (bincang | sumb.)
Tiada ringkasan suntingan
Teg: Suntingan sumber 2017
Baris 16:
}}
[[Fail:YosriBayam.jpg|thumb|Amaranthus spp.]]
'''Bayam''' ([[Tulisan {{Jawi]]: |'''بايم''' }}) ialah [[tumbuhan]] dalam kelas [[sayur]]an. Ia adalah tanaman yang banyak terdapat di Malaysia. Terdapat 2 jenis bayam yang utama dimakan di Malaysia iaitu [[bayam hijau]] dan [[Pokok Bayam Merah|bayam merah]]. Bayam adalah daripada keluarga Amaranthaceae. Ia kaya dengan Vitamin A, Vitamin B , Vitamin C dan [[zat galian|zat-zat galian]] seperti [[zat besi]] (Fe), [[fosforus]] (P), [[kalium]] (K), [[mangan]] (Mn) dan [[zink]] (Zn). Di [[Malaysia]], bayam ditanam untuk tujuan pasaran domestik dan sebahagiannya untuk diekspot ke [[Singapura]] dan [[Brunei]].
 
Bayam dikenali di Malaysia dan[[Indonesia]] dan juga sebagai Amaranth (English), Amaranthe (Perancis), Kulitis (Filipina), Aopa (Papua New Guinea), Phtii (Cambodia), Phakkhom-suan ([[Thailand]]), Hom ([[Laos]]) dan Raudeen ([[Vietnam]]). Bayam dipercayai berasal dari [[Asia Tenggara]] dan juga terdapat dan tersebar ke [[Amerika Tengah]] dan [[Afrika]] tetapi dari [[genus]] yang agak berbeza. Bayam merupakan sayuran yang sangat popular di Malaysia dan Indonesia dan merupakan sayuran popular yang 10 teratas dari segi penanaman dan penggunaan.