Semakan pada 19:06, 13 Jun 2021 sunting Anumengelamun (bincang \| sumb.) Pengecualian sekatan IP 33,790 suntingan Tiada ringkasan suntingan ← Suntingan sebelumnya		Semakan pada 19:07, 13 Jun 2021 sunting batalkan Anumengelamun (bincang \| sumb.) Pengecualian sekatan IP 33,790 suntingan →‎Kegunaan Suntingan berikutnya →
Baris 36: Bahagian perikarpnya, walaupun terlalu masam dan kelat untuk dimakan dalam keadaan segar, ia boleh diproses untuk dijadikan halwa, kandi dan jeruk pala. Kedua-dua biji dan selaputnya boleh dikeringkan dan digunakan sebagai rempah: biji pala ini digunakan sebagai rempah, bahan perisa untuk masakan yang manis seperti kek dan masakan yang menggunakan susu manakala kulit yang disebutkan sebagai "'''bunga pala'''" atau "'''kembang pala'''" (''mace'')<ref name="Donkin" /> digunakan dalam penyediaan berbagai jenis makanan<ref>{{cite book\|url=https://books.google.com/books?id=Au3RBQAAQBAJ&pg=PA420\|title=Top 100 Exotic Food Plants\|last=Small\|first=Ernest\|date=2011\|publisher=CRC Press\|isbn=978-1439856864\|page=420\|access-date=2019-08-27}}</ref> terutamanya untuk memberi perisa pelbagai jenis sos dan kicap. Kedua-dua biji dan aril buah pala mengandungi minyak pala ~~yang mempunyai~~dengan perisa yang berbeza. Sejenis minyak yang bersifat tepu pada suhu bilik juga boleh dihasilkan daripada biji pala.; ~~Minyak~~minyak ini digunakan sebagai minyak ubat sapu dan untuk pembuatan minyak wangi.▼ ~~Rempah dari ‘mace’ ini Hasilan dari~~ ▲Kedua-dua biji dan aril buah pala mengandungi minyak pala yang mempunyai perisa yang berbeza. Sejenis minyak yang bersifat tepu pada suhu bilik juga boleh dihasilkan daripada biji pala. Minyak ini digunakan sebagai minyak ubat sapu dan untuk pembuatan minyak wangi. == Rujukan ==

Buah pala: Perbezaan antara semakan