Tajin: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
k Membalikkan suntingan oleh 160.179.193.123 (Perbincangan) kepada versi terakhir oleh Anumengelamun
Teg: Undur
Tiada ringkasan suntingan
 
Baris 1:
{{Expand language|otherarticle=Tajine|langcode=fr|date=Oktober 2022}}
{{Infobox prepared food
| name = Tajin
Baris 16 ⟶ 17:
}}
 
'''Tajin''' ({{lang-ar|طاجين|ṭājīn}} '''tajin''' dari {{lang-fa|تابه}},<ref name="WR">{{cite web|url=http://news.bbc.co.uk/hi/arabic/middle_east_news/newsid_7429000/7429173.stm |title=الطاجين المغربي يقاوم التشويه |date=31 May 2008|publisher=[[BBC Arabic]]|accessdate=12 December 2012}}</ref> [[bahasa Perancis]] dan {{lang-en|tagine}}) merupakan masakan kaum [[Barbar]]<ref>{{cite web|url=http://fescooking.com/come-cook-with-us/the-art-of-moroccan-cuisine|author=Fes Cooking|title=The Art of Moroccan Cuisine (Tajin)|accessdate=2012-08-02}}</ref> yang berasal dari [[Afrika Utara|Utara Afrika]] yang dinamakan semperna periuk tembikar yang digunakan dalam proses memasak makanan.
 
Secara tipikalnya, tajin merupakan satu masakan daging rebus. Daging yang dimaksudkan ialah lembu, ayam, ikan atau pun kambing. Ia selalu ditambah dengan sayur-sayuran atau buah-buahan.
Baris 28 ⟶ 29:
 
==Rujukan==
{{Reflist}}
<references/>
{{tunas-makanan}}
{{Masakan Mediterranean}}
[[Kategori:Masakan Maghribi]]