Perbezaan antara semakan "Ester"

472 bait ditambah ,  11 tahun lalu
tiada ringkasan suntingan
k (Menambah 'unreferenced')
{{expand}}
{{Unreferenced|date=Jun 2008}}
[[Image:Ester-general.png|thumb|150px|Ester asid karboksilik.]]
'''Ester''' merupakan sekelas [[sebatian kimia]] dan [[kelompok berfungsi]]. Ester terdiri daripada asid organik atau tak organik yang sekurang-kurangnya satu kumpulan -OH ([[hidroksil]]) digantikan oleh kumpulan -O-[[alkil]] ([[alkoksil]]). Jenis ester yang paling biasa ialah ester [[asid karboksilik]] (R<sup>1</sup>-C(=O)-O-R<sup>2</sup>), ester lain termasuk ester [[asid fosforik]], [[asid sulfurik]], [[asid nitrik]], dan [[asid borik]]. <ref>[http://www.acdlabs.com/iupac/nomenclature/93/r93_705.htm IUPAC parent groups using traditional names]</ref> Ester yang meruap mempunyai [[bau]] dan terkandung dalam [[minyak wangi]], [[minyak pati]] dan [[feromona]] yang menyebabkan buah-buahan mempunyai bau. [[Etil etanoat]] dan [[metil etanoat]] merupakan [[pelarut]] penting, ester [[asid lemak]] membentuk [[emak]] dan [[lipid]], dan [[poliester]] merupakan [[plastik]] penting. Ester siklik dipanggil [[laktona]]. Ester boleh disintesiskan dalam [[tindak balas pemeluwapan]] antara [[asid]] dan [[alkohol]] dalam proses yang dikenali sebagai [[pengesteran]].
 
== Pautan luar ==
* [http://www.chemguide.co.uk/organicprops/esters/background.html An introduction to esters]
* [http://www.chm.bris.ac.uk/motm/ethylacetate/ethylh.htm Molecule of the month: Ethyl acetate and other esters]
* [http://www.projectshum.org/Ester/ Making an Ester] A simple guide to naming and making esters, as well as the chemistry behind it.
 
== Rujukan ==
<references />
 
{{Stub}}
 
[[ar:إستر]]
[[id:Ester]]
[[su:Éster]]
[[bg:Естер]]
[[ca:Èster]]
[[ko:에스터]]
[[hr:Esteri]]
[[id:Ester]]
[[it:Esteri]]
[[he:אסטר]]
[[sr:Estar]]
[[sh:Estri]]
[[su:Éster]]
[[fi:Esteri]]
[[sv:Estrar]]
245,304

suntingan