Glikogen: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
SieBot (bincang | sumb.)
k bot Menambah: hu:Glikogén
Menggantikan laman dengan 'what kind of fucking language is this shit? learn to fucking spell you bunch of bastards!'
Baris 1:
what kind of fucking language is this shit? learn to fucking spell you bunch of bastards!
[[Image:Glykogen.svg|thumb|right|300px|Bahagian struktur glikogen]]
'''Glikogen''' ialah sejenis [[polimer]] [[glukosa]] dan merupakan [[karbohidrat]] simpanan yang terdapat dalam tisu haiwan dan mikroorganisma. Kira-kira 1-2% berat basah otot rangka dan 10% berat basah hati ialah glikogen.
 
Glikogen mempunyai struktur yang bercabang-cabang. Bilangan unit glukosa antara cabangan adalah antara hingga 10 unit. Pada titik cabang terdapat ikatan glikosida α-1:6. Unit-unit glukosa dalam satu rantai linear dihubungkan oleh ikatan glikosida α-1:4. Setiap cabangan luar mengandngi 12-18 unit glukosa.
 
Dalam molekul glikogen, terdapat hanya satu hujung penurun dan banyak hujung bukan penurun. Biasanya hujung penurun terdapat di bahagian dalaman molekul dan oleh itu glikogen tidak dapat menunjukkan sifat penurunan apabila diuji dengan larutan Fehling atau Benedict.
 
Sebanyak 93% daripada ikatan glikosida dalam [[molekul]] glikogen adalah jenis α-1:4, manakala 7% adalah ikatan glikosida jenis α-1:6.
 
Molekul glikogen biasa disintesiskan pada [[protein]] primer yang kemungkinannya ialah enzim glikogen sintase. Darjah percabangan dalam struktur glikogen adalah lebih tinggi jika dibandingkan dengan [[amilopektin]] [[kanji]].
 
[[Kategori:Karbohidrat]]
[[Kategori:Pemakanan]]
 
[[ar:جليكوجين]]
[[id:Glikogen]]
[[bg:Гликоген]]
[[cs:Glykogen]]
[[da:Glykogen]]
[[de:Glykogen]]
[[en:Glycogen]]
[[es:Glucógeno]]
[[eo:Glikogeno]]
[[fr:Glycogène]]
[[it:Glicogeno]]
[[he:גליקוגן]]
[[lt:Glikogenas]]
[[hu:Glikogén]]
[[mk:Гликоген]]
[[nl:Glycogeen]]
[[ja:グリコーゲン]]
[[no:Glykogen]]
[[oc:Glicogèn]]
[[pl:Glikogen]]
[[pt:Glicogénio]]
[[ro:Glicogen]]
[[ru:Гликоген]]
[[sq:Glikogjeni]]
[[simple:Glycogen]]
[[sk:Glykogén]]
[[sl:Glikogen]]
[[sr:Гликоген]]
[[fi:Glykogeeni]]
[[sv:Glykogen]]
[[uk:Глікоген]]
[[zh:糖原]]