Tepung gomak: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Tiada ringkasan suntingan |
Tiada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
'''Kuih tepung gomok''' atau juga dieja sebagai ''buah gomok'', atau ''gomak'' merupakan sejenis [[kuih]] yang popular di pantai timur seperti [[Kelantan]] dan [[Terengganu]]. Ia merupakan sejenis kuih yang dibuat daripada tepung pulut dan berbentuk bulat getel dengan inti kelapa manis.
==Asal ==
Kuih tepung gomok ini popular di [[Malaysia]] dan ada terdapat dijual secara meluas secara harian. Ia amat lazat, mudah dihasilkan dan harganya juga berpatutan.
==Nama==
Nama gomak kurang pasti bagaimana ia dinamakan sebegitu. Kemungkinannya sempena bentuk kuih yang bulat gemuk.
== Penyebaran ==
Kuih tepung gomok ini adalah popular diseluruh Malaysia. Ia banyak dibuat, dan ada dijual di mana-mana sahaja, dan tidak perlu ditempah lebih awal.
==Dalam budaya popular==
Kuih tepung gomok kurang diminati dikalangan golongan muda sebagi makanan harian kerana ia merupakan sejenis kuih yang manis. Tepung pulut yang digunakan bagi menyalut bahagian luarnya juga melekit pada jari orang yang memakannya, dan mudah lerai menyebabkan seseorang itu terpaksa berhati-hati ketika memakannya, dan perlu membasuh tangan selepas memakannya.
==Lihat juga==
*
==Rujukan==
{{Reflist}}
Baris 5 ⟶ 30:
* {{ms}} [http://resepi.mesra.net/Detailed/2191.shtml Resepi di Kuali.]
* {{ms}} [http://www.resipi.net/cookbook/question.php?ID=277 Resepi dan gambar.]
* [http://jomjelajah.blogspot.com/ Mengenai tepung gomok]
* [http://www.etourz.com/terengganu_cuisine.htm Hidangan Terengganu]
[[Kategori:Kuih tradisional Melayu|Tepung gomok]]
| |||