Alocasia
Alocasia (turut disebut birah[2] atau keladi tengkorak) ialah genis tumbuhan berbunga renek yang berdaun lebar, berimpang dan berumbi dalam keluarga Araceae. Kebanyakan Alocasia tumbuh di darat (teresterial) dengan pelbagai jenis ukuran daun.[3] Terdapat 97 spesies diterima yang tempatan dari tropika dan subtropika Asia, dan timur Australia.[4] Ramai penanam menanam sebilangan kacukan dan kultivarnya dengan meluas di seluruh dunia.
| Alocasia | |
|---|---|
| |
| Birah hitam, Alocasia longiloba. | |
Pengelasan saintifik 
| |
| Domain: | Eukaryota |
| Alam: | Plantae |
| Klad: | Trakeofit |
| Klad: | Angiosperma |
| Klad: | Monokot |
| Order: | Alismatales |
| Keluarga: | Araceae |
| Subkeluarga: | Aroideae |
| Tribus: | Colocasieae |
| Genus: | Alocasia (Schott) G.Don |
| Spesies jenis | |
| Alocasia cucullata | |
| |
| Julat genus Alocasia. | |
| Sinonim[1] | |
| |
Penerangan sunting
Daun jejantung (cordate) atau lelembing (hastate) besarnya tumbuh sepanjang 20 hingga 90 cm (8 hingga 35 in) pada tangkai daun yang panjang. Bunga berseludangnya tumbuh pada hujung tangkai yang pendek, namun tidak menonjol; kerap terlindung di balik daun.
Umbisinya dalam kebanyakan spesies dapat diproses untuk membolehkannya dimakan, namun tumbuhan yang mentah mengandungi kristal kalsium oksalat berafid bersama perengsa lain (boleh jadi termasuk protease)[5] yang boleh mengebaskan dan membengkakkan lidah dan rongga tekak. Ini boleh menimbulkan masalah pernafasan dan sakit pedih dalam kerongkong. Bahagian bawah tumbuhan ini mengandungi kepekatan racun paling tinggi.
Memperlanjutkan pendidihan sebelum diproses dan disajikan mampu mengurangkan risiko tindak balas buruk. Selain itu, buah masam semacam asam jawa boleh melarutkan keseluruhan rafid. Ianya penting untuk diperhatikan yang spesies ini berubah-ubah ketoksikannya.
Penanaman sunting
Beberapa jenis birah yang terkenal termasuklah birah hitam (A. longiloba), birah negeri (A. macrorrhizos), birah hijau (A. clypeolata), birah keris hitam (A. sanderiana), birah kelawar (A. nycteris), birah badak (A. melo) dan birah kelembahang (A. puber).[6] Keladi Amazon (A. × amazonica) pula ialah kacukan antara birah keris hitam dan birah hitam yang masyhur ditanam selaku tanaman hiasan lantaran pola urat daunnya yang menarik; berwarna hijau muda berlatar belakang hijau pekat dengan unjuran di setiap tulang daun.
Anak benih baru boleh tumbuh dari umbi yang terpisah dari induk. Anak benih ini mempunyai bentuk daun yang sedikit berlainan atas faktor ontogeni.[7] Keadaan ini menyukarkan pengecaman pokok birah yang dijumpai di pediaman liar.
Spesies sunting
Berikut 80 daripada 97 spesies diterima yang dikelaskan dalam Alocasia bersama nama tempatan (jika ada) dan julat taburannya.
_0010.jpg)
_Batwing_alocasia_0002.jpg)
- Alocasia acuminata Schott – Indonesia
- Alocasia aequiloba N.E.Br. – New Guinea
- Alocasia alba Schott – Sri Lanka
- Alocasia arifolia Hallier f. – Malaysia
- Alocasia atropurpurea Engl. – Filipina
- Alocasia augustiana L.Linden & Rodigas – New Guinea
- Alocasia baginda Kurniawan & P.C.Boyce – Kalimantan
- Alocasia balgooyi A.Hay – Sulawesi
- Alocasia beccarii Engl. – Malaysia
- Alocasia boa A.Hay – New Guinea
- Alocasia boyceana A.Hay – Filipina
- Alocasia brancifolia (Schott) A.Hay - New Guinea
- Alocasia brisbanensis (F.M.Bailey) Domin – Australia
- Alocasia cadieri Chantrier – Asia Tenggara
- Alocasia celebica Engl. ex Koord – Sulawesi
- Alocasia clypeolata A.Hay – birah hijau, keladi tengkorak hijau – Filipina
- Alocasia cucullata (Lour.) G.Don in R.Sweet – birah kerdil bertukup, nampu hijau – Indonesia
- Alocasia culionensis Engl. - Filipina
- Alocasia cuprea K.Koch – keladi ungu – Borneo
- Alocasia decipiens Schott – Indonesia
- Alocasia decumbens Buchet – Vietnam
- Alocasia devansayana (L.Linden & Rodigas) Engl. – New Guinea
- Alocasia fallax Schott – timur Himalaya ke Bangladesh
- Alocasia flabellifera A.Hay – New Guinea
- Alocasia flemingiana Yuzammi & A.Hay – Jawa
- Alocasia fornicata (Roxb.) Schott – India dan Indonesia
- Alocasia gageana Engl. & K.Krause in H.G.A.Engler – Burma
- Alocasia grata Prain ex Engl. & Krause in H.G.A.Engler – Indonesia
- Alocasia hainaica N.E.Br. – Hainan ke utara Vietnam
- Alocasia heterophylla (C.Presl) Merr. – Filipina
- Alocasia hollrungii Engl. – New Guinea
- Alocasia hypnosa J.T.Yin, Y.H.Wang & Z.F.Xu – China ke Indochina
- Alocasia hypoleuca P.C.Boyce – Thailand
- Alocasia infernalis P.C.Boyce – Borneo
- Alocasia inornata Hallier f. – Sumatera
- Alocasia jiewhoei V.D.Nguyen – Kemboja
- Alocasia kerinciensis A.Hay – Sumatera
- Alocasia lancifolia Engl. – New Guinea
- Alocasia lauterbachiana (Engl.) A.Hay – New Guinea
- Alocasia lecomtei Engl. – Vietnam
- Alocasia longiloba Miq. – birah hitam, birah kijang – Malaysia
- Alocasia macrorrhizos (L.) G.Don in R.Sweet – birah betul, birah negeri, keladi sebaring – Asia Tenggara, Australia, Pasifik
- Alocasia maquilingensis Merr. – Filipina
- Alocasia megawatiae Yuzammi & A.Hay – Sulawesi
- Alocasia melo A.Hay – birah badak, keladi badak – Borneo
- Alocasia micholitziana Sander – birah baldu hijau – Filipina
- Alocasia minuscula A.Hay – Borneo
- Alocasia monticola A.Hay – New Guinea
- Alocasia navicularis (K.Koch & C.D.Bouché) K.Koch & C.D.Bouché – Himalaya
- Alocasia nebula A.Hay – Borneo
- Alocasia nicolsonii A.Hay – New Guinea
- Alocasia nycteris Medecilo, G.C.Yao & Madulid – birah kelawar – Filipina
- Alocasia odora (Lindl.) K.Koch – birah tegak gergasi – Asia Tenggara, China
- Alocasia pangeran A.Hay – Borneo
- Alocasia peltata M.Hotta – Borneo
- Alocasia perakensis Hemsl. – Malaysia
- Alocasia portei Schott – New Guinea
- Alocasia princeps W.Bull – Malaysia
- Alocasia principiculus A.Hay – Borneo
- Alocasia puber (Hassk.) Schott – birah kelembahang – Jawa
- Alocasia puteri A.Hay – Borneo
- Alocasia pyrospatha A.Hay – New Guinea
- Alocasia ramosii A.Hay – Filipina
- Alocasia reginae N.E.Br. – Borneo
- Alocasia reginula A.Hay
- Alocasia reversa N.E.Br. – Filipina
- Alocasia ridleyi A.Hay – Borneo
- Alocasia robusta M.Hotta – Borneo
- Alocasia sanderiana W.Bull – birah keris hitam – Filipina
- Alocasia sarawakensis M.Hotta – Borneo
- Alocasia scabriuscula N.E.Br. – Borneo
- Alocasia scalprum A.Hay – Filipina
- Alocasia simonsiana A.Hay – New Guinea
- Alocasia sinuata N.E.Br. – birah 'Quilted Dream'; turut disebut birah Puncak Borneo – Filipina
- Alocasia suhirmaniana Yuzammi & A.Hay – Sulawesi
- Alocasia venusta A.Hay – Borneo
- Alocasia vietnamensis V.D.Nguyen – Vietnam
- Alocasia wentii Engl. & K.Krause – New Guinea
- Alocasia wongii A.Hay – Borneo
- Alocasia zebrina Schott ex Van Houtte – keladi batang belang – Filipina
Notospesies sunting
- A. ×mortfontanensis André = A. longiloba × A. sanderiana[8] (syn. A. ×amazonica) – keladi Amazon
Galeri sunting
-
Birah betul, Alocasia macrorrhizos. -
Bunga birah keris hitam, Alocasia sanderiana. -
Daun birah keris hitam, Alocasia sanderiana.
Lihat juga sunting
Rujukan sunting
- ^ Kew World Checklist of Selected Plant Families
- ^ Wilkinson, Richard James (1932). "Birah". A Malay-English dictionary (romanised). 2. Mytilini, Yunani: Salavopoulos & Kinderlis. m/s. 144 – melalui TROVE, Perpustakaan Negara Australia.
- ^ Rahmat, Purwadaksi (2007). Mempercantik Daun Alocasia. Jakarta Selatan: Redaksi Agromedia. m/s. 43. ISBN 979-006-132-3.
- ^ "WCSP". World Checklist of Selected Plant Families. Diarkibkan daripada yang asal pada 30 Jun 2010. Dicapai pada 2010-05-15.
- ^ Bradbury, J. Howard; Nixon, Roger W. (1998). "The acridity of raphides from the edible aroids". Journal of the Science of Food and Agriculture (dalam bahasa Inggeris). 76 (4): 608–616. doi:10.1002/(SICI)1097-0010(199804)76:4<608::AID-JSFA996>3.0.CO;2-2.
- ^ "APAKAH DIA - KELADI BIRAH?". Anim Agro Technology. Dato' Mohd Anim Hosnan. 29 Oktober 2020. Dicapai pada 2022-03-04.
- ^ "Natural Variation and Ontogeny". The Exotic Rainforest (dalam bahasa Inggeris). Steve & Janice Lucas. 2011. Dicapai pada 2022-03-04.
- ^ Alocasia ×mortfontanensis, World Checklist of Selected Plant Families [1]