Kukicha (bahasa Jepun:茎茶) adalah campuran teh hijau Jepun yang dihasilkan dari dahan, batang, dan kayu teh. Ia juga dikenali sebagai teh musim sejuk, kukicha diperbuat daripada ranting dan daun tua yang dipotong dari pokok teh semasa musim bertapa dan dilayur di atas api. Popular sebagai makanan kesihatan di Jepun dan dalam diet macrobiotik.

Kukicha
Kukicha-p1030752.jpg
Pengelasan saintifik
Alam:
Divisi:
Kelas:
Order:
Keluarga: