Salad makaroni
Salad makaroni ialah sejenis salad pasta, disajikan sejuk yang dibuat dengan makaroni siku yang dimasak dan biasanya disediakan dengan mayones. [1] Sama seperti salad kentang atau coleslaw dalam penggunaannya, ia sering dihidangkan sebagai lauk untuk barbeku, ayam goreng, atau hidangan gaya berkelah yang lain. [2] Seperti mana-mana hidangan, banyak variasi negara dan wilayah tetapi umumnya dihidangkan dengan bawang dadu mentah, jeruk dil atau manis dan saderi dan diperasakan dengan garam dan lada. [3]
| Salad makaroni | |
|---|---|
  Atas: Salad makaroni dari Dayton, Virginia Bawah: Salad makaroni. ayam Filipina | |
| Jenis | Salad |
| Jenis sajian | Hidangan sampingan atau pembuka selera |
| Suhu penghidangan | Sejuk |
| Bahan utama | Makaroni, biasanya mayones, bawang, jeruk, Daun Saderi |
sunting · sunting di Wikidata | |
Lihat juga sunting
- Senarai hidangan pasta
- Senarai salad
- Salad pasta
- Sopas
- Spageti Filipina
Rujukan sunting
- ^ "How to make Hawaiʻi plate-lunch-style macaroni salad". Hawaii Magazine. December 4, 2009. Dicapai pada December 22, 2017.
- ^ The Christian Science Monitor (September 24, 2014). "Buttermilk bacon cheddar macaroni salad". The Christian Science Monitor. Dicapai pada December 22, 2017.
- ^ Burgoyne, J.; Tremblay, C.; Van Ackere, D. (2004). The New Best Recipe. Best Recipe. America's Test Kitchen. m/s. 103. ISBN 978-0-936184-74-6. Dicapai pada December 22, 2017.
Bacaan lanjut sunting
- Neil, M.H. (1916). Salads, Sandwiches and Chafing Dish Recipes. D. McKay. m/s. 216. Dicapai pada December 22, 2017.