Siput mentarang merupakan sejenis haiwan bercengkerang (Kerang-kerangan) yang boleh dimakan. Siput mentarang mempunyai kulit yang nipis dan biasanya lebih menggemari air yang mempunyai suhu rendah. Nama saintifiknya adalah "Pholas orientalis"[1]

Remis
Siput mentarang yang boleh dimakan.
Pengelasan saintifik
Alam:
Filum:
Kelas:
Genus:
Pholas
Spesies:
P. orientalis
Siput mentarang.

Siput Mentarang hanya boleh ditemui di pantai yang berselut sahaja seperti di Kuala Perlis, Perlis atau Sabak Bernam, Selangor dan biasanya ia dikutip semasa air surut. Biasanya siput mentarang dibakar untuk dimakan begitu saja atau di goreng tepung untuk dimakan dgn nasi.

Mentarang Bakar.
Mentarang Goreng Tepung.

Khasiat sunting

Ia juga dianggap sebagai memiliki sifat perangsang seks.

Rujukan sunting

Pautan luar sunting