Templat:GP dilindungi/Minggu 38 2017

Brownie coklat

Brownie coklat adalah pencuci mulut yang dibakar bertekstur diantara kek dan biskut. Dibangunkan di Amerika Syarikat pada penghujung abad ke-19, resipi itu dipopularkan pada separuh pertama abad ke-20. Walaupun brownie boleh dibuat tanpa bahan tambahan, tetapi biasanya ditambah kacang (selalunya walnut) dan cip coklat untuk menjadikannya lebih besar. Brownie biasanya dimakan dengan tangan, sering diiringi oleh susu, disajikan panas bersama ais krim (à la mode), dihiasi dengan krim putar, atau ditaburi dengan gula tepung dan fudge. Brownie adalah hidangan makanan ruji tengah hari, dan juga popular di restoran dan kedai kopi.

Gambar:

Gambar pilihan sebelum ini: