Valina (valine, Val, V) ialah salah satu dari 20 asid amino penyusun protein yang dikodkan oleh DNA, dengan rantai sisi berupakan kumpulan isopropil. Kumpulan isopropil ini menjadikan sifat valina adalah tak berkutub dan alifatik. Valina termasuk kelompok asid amino perlu.

Valina
Formula rangka valina neutral
Valina zwiterion
Model bola-dan-batang
Model ruangan
Nama
Nama IUPAC
Valina
Nama lain
Asid 2-amino-3-metilbutanoik
Pengecam
Imej model 3D Jmol
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
DrugBank
ECHA InfoCard 100.000.703
Nombor EC
  • L: 200-773-6
KEGG
UNII
  • InChI=1S/C5H11NO2/c1-3(2)4(6)5(7)8/h3-4H,6H2,1-2H3,(H,7,8)/t4-/m0/s1 ☑Y
    Key: KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N ☑Y
  • D/L: Key: KZSNJWFQEVHDMF-UHFFFAOYSA-N
  • D: Key: KZSNJWFQEVHDMF-SCSAIBSYSA-N
  • L: CC(C)[C@@H](C(=O)O)N
  • L zwiterion: CC(C)[C@@H](C(=O)[O-])[NH3+]
Sifat
C5H11NO2
Jisim molar 117.15 g·mol−1
Ketumpatan 1.316 g/cm3
Takat lebur 298 °C (568 °F; 571 K) (terurai)
larut
Keasidan (pKa) 2.32 (karboksil), 9.62 (amino)[1]
-74.3·10−6 cm3/mol
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Rujukan kotak info

Valina mula-mula diperoleh daripada kasein pada 1901 oleh Hermann Emil Fischer.[2] Nama asid amino terbit daripada asid valerik, yang kemudiannya berasal daripada herba valerian oleh kerana kehadiran asid dalam akar herba tersebut.[3][4]

Rujukan sunting

  1. ^ Dawson RM, Elliott DC, Elliott WH, Jones KM, penyunting (1959). Data for Biochemical Research. Oxford: Clarendon Press. ASIN B000S6TFHA. OCLC 859821178.
  2. ^ "Valine". Encyclopædia Britannica Online. Dicapai pada 2015-12-06.
  3. ^ "Valine". Merriam-Webster Online Dictionary. Dicapai pada 2015-12-06.
  4. ^ "Valeric acid". Merriam-Webster Online Dictionary. Dicapai pada 2015-12-06.

Pautan luar sunting