Wafer
Dalam ilmu gastronomi, wafer (Jawi: وافر; disebut [wéi.fĕr] atau [wa.fĕr]) ialah sejenis biskut segar, manis, sangat nipis, rata dan kering[1] yang sering digunakan untuk menghiasi aiskrim dan beberapa pencuci mulut lain.[2] Wafer juga boleh dijadikan asas biskut dengan penambahan inti krim berperisa yang diapit di antara kepingan wafer tersebut.
| Wafer | |
|---|---|
 Sandwic ais krim disediakan dengan wafer | |
| Nama alternatif | Waffer |
| Jenis | Wafer |
sunting · sunting di Wikidata | |
Tujuan lain sunting
Istilah "wafer" turut merujuk kepada suatu kepingan jenis tawar dan keras yang digunakan dalam upacara keagamaan tertentu iaitu Eukaris dalam agama Kristian terutamanya mazhab-mazhab Katolik Rom, Anglikan, Luteran dan beberapa gereja Protestan tradisional yang lain. Kepingan suci ini sering mempunyai imej salib atau gambaran penyaliban Yesus Kristus pada permukaannya.
Rujukan sunting
- ^ "Collins Dictionary".
- ^ Dusy, T.; Rynio, J. (2004). Coffee and Espresso: Make Your Favorite Drinks at Home. Quick and Easy Series. Silverback Books, Incorporated. m/s. 24. ISBN 978-1-930603-39-4. Dicapai pada 27 Mei 2017.
Pautan luar sunting
Kategori berkenaan Wafer di Wikimedia Commons
