Floyd Cardoz (2 Oktober 1960 - 25 Mac 2020) adalah seorang cef Amerika kelahiran India. Beliau dilahirkan di Mumbai iaitu tempat beliau terkenal dengan kepemilikan dan eksekutif di kediaman masing-masing Bandaraya New York di restoran Poowalla dan Tabla serta kemenangannya pada Top Chef Master.[1]

Floyd Cardoz, 2011

Cardoz meninggal dunia akibat jangkitan COVID-19 pada 25 Mac 2020, di Mountainside Hospital di Montclair, New Jersey ketika berusia 59 tahun.[2]

Rujukan sunting

  1. ^ Moskin, Julia (March 25, 2020). "Floyd Cardoz, 59, Dies; Gave American Fine Dining an Indian Flavor" – melalui NYTimes.com.
  2. ^ CNN, By Brekke Fletcher and Marnie Hunter. "'Top Chef Masters' winner Floyd Cardoz dies after coronavirus diagnosis". CNN.